Меню

Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества; Дашков и К, 2011

399 р.

  • Издатель: Дашков и К
  • ISBN: 978-5-394-03156-4
  • Книги: Учебная литература
  • ID:5922245
Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 399 р. до 399 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес
5/5
ООО «Литрес»
ИНН: 7719571260
399 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.5%
✔
18.07.2025
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку
Avito
5/5
ООО КЕХ еКоммерц
ИНН: 7710668349
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

В учебнике раскрывается современный социально-экономический механизм функционирования предприятий торговли и питания потребительского общества. Главное внимание уделяется методике комплексного анализа и многовариантным подходам экономического обоснования показателей хозяйственно-финансовой деятельности предприятий, выявлению резервов их устойчивого и эффективного развития. Для студентов средних специальных и высших учебных заведений системы потребительской кооперации. Учебный материал может быть использован также как практическое пособие для руководителей, специалистов организаций и предприятий потребительской кооперации.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательДашков и К
Год издания2011
ISBN978-5-394-03156-4
Форматы электронной версииPDF


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "Дашков и К"

Категория 319 р. - 478 р.

Технология продукции общественного питания
4/5 349 р.
Физико-химические методы исследования
0/5 369 р.
Физиология питания
0/5 399 р.
Технология продукции общественного питания. Учебник
1/5 от 439 р.
Все Учебная литература - издательство "Дашков и К" »

Книги: Пищевая промышленность

Категория 319 р. - 478 р.

Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
4/5 от 327 р.
Технологии пищевых производств. Сушка сырья. Учебное пособие для вузов
0/5 449 р.
Приготовление супов и соусов (ПМ.03). Учебное пособие ФГОС
5/5 от 339 р.
Биотехнология рационального использования гидробионтов. Учебник
0/5 от 390 р.
Безопасность пищевых продуктов в Среднем Приобье
0/5 от 439 р.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки. Учебное пособие
0/5 от 429 р.
Функциональное питание. Практикум. Учебно-методическое пособие
0/5 от 371 р.
Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены. Учебное пособие
0/5 от 459 р.
Иллюзия разнообразия. ГМО: вред или польза?
0/5 от 342 р.
Цвет - раньше, чем вкус. О пищевых красителях и не только
0/5 от 325 р.
Основы калькуляции и учета в общественном питании
4/5 от 355 р.
Организация обслуживания в индустрии питания. Учебник
0/5 от 400 р.
Введение в пищевую биотехнологию.Уч.пос.СПО
0/5 от 468 р.
Технология консервов из водных биологических ресурсов. СПО
0/5 от 411 р.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки. СПО
0/5 от 384 р.
Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие. СПО
0/5 от 462 р.
Организация хранения, контроль и электронный учет запасов сырья, полуфабрикатов
0/5 от 377 р.
Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения
0/5 от 409 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

22 ms