- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Физиология питания (Виктор Боряев); Дашков и К, 2018
399 р.
- Издатель: Дашков и К
- ISBN: 978-5-394-03891-4
- Книги: Пищевая промышленность
- ID:6455299
Где купить (1)
Цена от 399 р. до 399 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека. Особое внимание уделено функциональным продуктам питания и их безвредности. Подробно излагаются различные виды и методы лечебно-профилактического питания. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение», «Торговое дело», «Технология продукции и организация общественного питания», а также широкого круга читателей, которым не безразлично свое здоровье.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Виктор Боряев |
| Издатель | Дашков и К |
| Год издания | 2018 |
| Переплет | Твердая глянцевая |
| Кол-во страниц | 456 |
| Серия | Учебные издания для бакалавров |
| Возрастные ограничения | 12 |
| ISBN | 978-5-394-03891-4 |
| Форматы электронной версии |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Дашков и К"
Категория 319 р. - 478 р.
Книги: Пищевая промышленность
Категория 319 р. - 478 р.