Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет; Лань, 2022

312 р.

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-9005-9
EAN: 9785811490059
Книги: Пищевая промышленность
ID:9675597

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 312 р. до 312 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	312 р. Электронная книга Кэшбэк до 6.5%	✔ 15.07.2025

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	889 р.	21.11.2024
Яндекс.Маркет	1812 р.	27.06.2024
OZON	511 р.	24.06.2024

Описание

В учебном пособии приведены основы конструирования, расчета и постановки на производство технологического оборудования мясной промышленности. Рассмотрены создание полного комплекта конструкторской документации, ее построение, сопровождение па производстве, корректировка в процессе выпуска изделия. Описаны и структура конструкторского бюро, и работа инженера-конструктора.

Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование, «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья», «Технология мяса и мясных продуктов». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей.

Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет - фото №1

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Издатель	Лань
Автор(ы)	Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович
Год издания	2022
Серия	Пищевые производства
ISBN	978-5-507-47255-0,978-5-8114-9005-9