Сравнить цены на книгу: Методы анализа продуктов питания. Учебное пособие для СПО; Лань, 2021

от 390 р. до 1309 р.

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-7405-9
  • Книги: Пищевая и микробиологическая промышленность
  • ID:8075180
Где купить

Где купить (4)

Цена от 390 р. до 1309 р. в 4 магазинах

МагазинЦенаНаличие
1309 р.
1592 р. -18% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

02.08.2025
390 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.5%

02.08.2025
1309 р.
1592 р. -18% Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

02.08.2025
1309 р.
1592 р. -18% Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

02.08.2025
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1287 р.
21.11.2024
МАЙШОП
781 р.
23.06.2024

Описание

В учебном пособии изложены темы аудиторных занятий обозначенной дисциплины. Приведены соответствующие рекомендации к проведению лабораторных работ по анализу пищевых продуктов, дополнительные теоретические материалы, используемые в ходе занятий, вопросы и задания для самопроверки ко всем предлагаемым темам, задания для учебно-исследовательской работы студента.

Учебный курс предназначен для реализации федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по направлениям подготовки "Повар, кондитер" и "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров". Предложенные материалы могут быть полезны для преподавателей, специалистов и сотрудников, занятых в сфере индустрии питания.

2-е издание, стереотипное.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ПереплетМягкий переплёт
ИздательЛань
Год издания2021
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц128
СерияСреднее профессиональное образование. Лань
Автор(ы)
ISBN978-5-8114-7405-9,978-5-8114-9079-0
РазделОсновы производства
Количество страниц128
Формат130x200мм
Вес0.12кг


Отзывы (0)




Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"

Категория 312 р. - 468 р.

Книги: Пищевая промышленность

Категория 312 р. - 468 р.

закладки (0) сравнение (0)

16 ms