- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Туристический бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
О книге: Дело в шоколаде (Хеншель Яна, Шахт Ульрике, Веркмайстер Майке); Манн, Иванов и Фербер, 2020
от 1999 р. до 2316 р.
- Издатель: Манн, Иванов и Фербер
- ISBN: 978-5-00146-737-3
- Книги: Психология личности
- ID:5765725
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Хеншель Яна, Шахт Ульрике, Веркмайстер Майке |
| Издатель | Манн, Иванов и Фербер |
| Год издания | 2020 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 192 |
| Серия | Girls |
| Формат | 29.0 x 22.0 x 2 |
| Авторы | Хеншель Я.; Шахт У.; Веркмайстер М. |
| Переплёт | Твёрдый |
| Год публикации | 2020 |
| Язык | Русский |
| Количество страниц | 192 |
| Переплет | Твёрдый |
| Количество книг | 1 |
| Жанр | история |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Вес | 0.959 |
| Тип обложки | твердая |
| Автор | Хеншель Яна; Веркмайстер Майке; Шахт Ульрике |
| Издательство | Манн, Иванов и Фербер |
| ISBN | 978-5-00146-737-3 |
| Размеры | 60x90/8 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
Где купить (4)
Цена от 1999 р. до 2316 р. в 4 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Издательство «МИФ» | 961 р. | |
| ЛитРес | 359 р. | 18.01.2024 |
| Лабиринт | 1656 р. | 26.04.2024 |
| Подписные издания | 1505 р. | 11.03.2024 |
| Мегамаркет | 1381 р. | 24.12.2024 |
| Яндекс.Маркет | 1490 р. | 25.06.2024 |
| МАЙШОП | 1568 р. | 25.04.2024 |
| OZON | 1219 р. | 24.06.2024 |
Предложения банков
| Компания | Предложение |
|---|
Описание
20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов от женщин, которые решились открыть собственные кафе в европейских странах. Дизайнерские и кулинарные идеи можно использовать и дома.
Что общего между учительницей, стюардессой, дизайнером, режиссером и бывшей госслужащей? Мечта, которую они однажды воплотили. На страницах книги каждая из 20 героинь расскажет, как решилась открыть свою кофейню (кафе, закусочную) и поделится секретами. И хотя живут эти женщины в Германии, Австрии и Швейцарии, большинство их советов и лайфхаков актуальны и для России.
Издание будет интересно тем, кто горит такой же мечтой - о собственном деле в ресторанной индустрии - но не знает, с чего начать, и боится первых шагов. Никак не определитесь с идеальным интерьером? Теряетесь в догадках, как подобрать кухонное оборудование и чем разнообразить меню? Вас ждут гениальные по своей простоте мастер-классы, рецепты потрясающих блюд и дельные бизнес-советы. А также очень много мотивации и вдохновения.
Описание каждой кофейни сопровождается историей ее основательницы, множеством фотографий, практических рекомендаций и полезных идей. В специальном разделе героини дополнительно делятся опытом с теми, кто горит идеей пойти по их стопам. Так что эта книга - не просто руководство по азам дизайна и собрание рецептов под одной обложкой. Она перенесет вас в уютный мир, пахнущий выпечкой, кофе и корицей, и напомнит: на свете нет ничего невозможного.
Для кого эта книга
Для тех, кто горит такой же мечтой - о собственном деле в ресторанной индустрии - но не знает, с чего начать, и боится первых шагов.
А также для людей, кому просто интересно найти новые дизайнерские и кулинарные идеи.
Смотри также о книге.
Отзывы (4)
- Tasha Plau — 9 Марта 2023
Удивительная книга для самых настоящих мечтательниц. Кто из нас не хотел бы открыть свой вкусный бизнес? Лично я об этом раздумываю уже давно. В этой книге рассказываются истории таких же простых женщин, как мы с вами, которые не побоялись и открыли свои кофейни и кондитерские. Очень вдохновляющее чтение. Плюсом идет отличное оформление, прекрасные бумага и иллюстрации.Кроме того, в каждой истории есть мастер-классы, которые можно без труда повторить. Читайте и наслаждайтесь. А я уже на пути к своей мечте. Спасибо книге!
- STARULA — 14 Февраля 2022
прекрасная книга, уже заказала себе в печатном экземпляре. душевные истории, красивые интерьеры , к книге хочется возвращаться ещё и еще
Добавить отзыв
Книги: Литература по ресторанному бизнесу - издательство "Манн, Иванов и Фербер"
Книги: Литература по ресторанному бизнесу
Категория 1599 р. - 2398 р.