Отзывы на книгу: Пеку по-другому. Без сахара и глютена; ХлебСоль, 2023

У меня вопрос к автору. Почему Вы решили, что овсяная мука не содержит глютен?? У меня целиакия. Таким как я, а так же страдающим аллергией на глютен, Ваши рецепты с этой мукой, которые Вы промаркировали, как без глютеновые, могут принести очень много проблем. Ну а для сидящих на модной диете книга прекрасна

Просто находка для тех у кого непереносимость глютена и коровьего молока. Уже не раз столкнулась с ней, так как некоторые друзья не могут есть все вкусняшки что я пеку. Да и для тех кто сидит на правильном питании соблюдая правила кбжу.
Очень много интересных рецептов.
Нравится многообразие замены пшеничной муки.

Дети - ярые противники полезной пищи, но даже они не поняли, что это десерты не такие “вредные”, как они ели обычно. Им очень понравилось. Я довольна! Большое спасибо автору.

Автор рассчитал время подготовки и время готовки удивительно точно. Теперь я не переживаю, что не успею закончить блюдо до того, как придется бежать по делам.

Пишу отзыв впервые, потому что действительно очень понравилась книга. Очень красивые фотографии, книга толстая и большая, она как каталог по искусству, кулинарному))) А главное, я испекла уже шарлотку по рецепту из книги и у меня получился прекрасный яблочный пирог! Дети съели всё!! Я рекомендую, кто пытается правильно питаться, и особенно, мамам с детьми. Дети любят сладкое, а такую выпечку можно есть абсолютно спокойно, судя по ингредиентами!

Перед рецептами рассказывают, что понадобится для создания блюд. Удобно, потому что перед походом в магазин понимаешь, что тебе нужно купить в первую очередь. Советую.

Спасибо автору за книгу. Мне всегда трудно отказываться от чего-то сладкого, хотя я и понимаю, что вредно. Попробовала рецепты и не разочаровалась. Сахара хочется меньше, а кожа стала лучше.

Делала обычно баклажанную икру по своему рецепту, но решила попробовать что-то новое. Необычный вкус, буду чередовать со своим рецептом. Спасибо!

В воскресенье получила книгу. Она просто замечательная, ее хочется все время листать и просматривать, реально много красивых фотографий. Попробовала испечь печенье на банане и получилось очень вкусно. Я стараюсь меньше давать сахара детям, еще муж не ест яйца, для него тоже нашла пару десертов, в общем, буду печь!
Спасибо за книгу.
Пишу отзыв лишь потому, что пыталась печь по другим книгам и не получалось, а здесь сразу удалось! Приятно)))

В книге даются примеры природных сахарозаменителей, полезные рецепты, после которых у тебя не будет проблем с глютеном. Мне понравилась книга.