Отзывы на книгу: Компас питания. О еде и ее влиянии на вес и здоровье; ООО "Издательство "Эксмо", 2021

Люблю книги подобного жанра, прочитала таких немало. Данная книга мне понравилась. В ней раскрываются многие важные темы, рушатся мифы типа «жирное вредно» и другие. Сама книга поделена на главы, структуризация удобная, для себя с легкостью можно найти потом после прочтения необходимую информацию. В конце каждой главы есть краткие выводы по теме. Что важно, в основе не просто изложенные факты, а тезисы, опирающиеся на проводимые исследования, данные метаанализа.
Мне было интересно читать, узнала много нового.

Эта моя первая книга про питание и она мне очень понравилось. Переосмыслила свой рацион питания

Расскажу про плюсы:

+ Очень простой язык. Раскрывает все термины, научные слова и мифы.

+ Книгу поймёт любой «чайник»

+ Основа идет на современных научных исследованиях, на которые есть ссылки. Можно открыть и самим изучить темы

+ Есть обратная связь с автором. Иногда в главах упоминает свою эл.почту и говорит о том, что можно ему написать и получить ответы на вопросы и тд. (Не проверяла, но с этим встречаюсь впервые и это очень круто)

+ Учит наслаждаться едой, слушать свой организм, а не сидеть на жестких диетах

Классная книга о питание. Зачем покупать дорогостоящие курсы и всякие добавки и прочую чушь которую вам впаривают инфоцыгане в социальных сетях? Эта книга поможет разобраться с питанием и избавиться от лишнего веса, проблем со здоровьем. Никаких запретов типа мучное нельзя, пиво нельзя, кофе нельзя, алкоголь нельзя…Автор на своем опыте и изученном материале четко разбирает каждую категорию продуктов, их влияние на организм. Берем текстовыделитель, пару десятков закладок и вперед изучать материал.

Много личного мнения автора, он при этом не доктор,не специалист диетолог,а обычный человек столкнувшейся с банальной проблемой. И он ее преодолел, решил, а это значит что каждый сможет так же.Вот и делится этот обычный человек всем тем что сам изучил, всей информацией на эту важную тему которую он сам смог собрать, и передает ее сквозь личный опыт . Наверное хорошо когда кто то за тебя все опробовал на себе, а ты читаешь и делаешь выводы надо ли оно тебе или нет.

В этой небольшой книге скрыта большая информация, трактующая о том, как быть и что делать со своей системой питания. Без принуждения можно переосмыслить свой режим питания и начать замечать, что мы кладём на тарелку и чем наполняем свой организм. На своём примере автор показывает, как важно вовремя схватиться за свой шанс переосмыслить свои действия. Единственное, что надо учитывать: это состояние своего здоровья, принимая во внимание свои личные особенности. Но для терапевтического и познавательного чтения рекомендую всем, кто пытается вести здоровый образ жизни. Рекомендую! Оценка: 5.

В отличие от многих книг на эту тему, "Компас питания. О еде и ее влиянии на вес и здоровье" написал не профессиональный врач, не доктор наук, не нутрициолог. Бас Каст - немецкий журналист с биологическим университетским образованием, автор десятка научно-популярных книг с высоким рейтингом продаж. Когда он стал терять здоровье (а Бас встретит своё 50-летие 16 января 2022 года), он принял решение разобраться в вопросах правильного и неправильного питания. Разобрался. Поправил здоровье. И написал для всех книгу, содержащую беспристрастную выжимку правды о здоровом питании из множества научных источников, практик и диет. В предисловии к книге врач-диетолог, доктор медицинских наук, профессор А.В.Ковальков пишет:"И пусть эта книга местами написана довольно наивно и упрощенно, но она для меня гораздо лучше и ценнее сотен других, написанных заумно, но на основе устаревших знаний и стереотипов".