Вина мира (Адамс Джефф, Брук Стивен, Остин Кристин, Боденс Ричард, Бакли Кэтлин, Фоллоуфилд Джайлс, Гилби Кэролайн, Джонс Ричард, Кивил Сюзан, Лоутер Джеймс, Ллойд Анжела, Макдонох Джайлс); АСТ, 2014
от 3886 р. до 19761 р.
- Издатель: АСТ
- ISBN: 978-5-17-083878-3
- Книги: Алкогольные напитки
- ID:1959899
Где купить (2)
Цена от 3886 р. до 19761 р. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Буквоед | 1840 р. | 06.07.2021 |
Предложения банков
| Компания | Предложение |
|---|---|
Описание
Данный справочник призван обеспечить вам максимум удовольствия от информации о бесчисленном количестве винных марок всего мира. Первая глава повествует о вине в историческом и культурном контексте. Далее следуют 13 глав, посвященных различным странам; из них вы узнаете о самых значительных странах-производителях вина, с обзором их главных винодельческих регионов и подробными описаниями основных производителей вин и отдельных марок вина. Для каждого крупного винодельческого региона или страны приведены специально разработанные карты. И, наконец, в последней главе представлена полезная подборка различных сведений, от правил чтения винных этикеток до советов о том, как дегустировать, покупать и хранить вино, а также словарь важнейших винодельческих терминов.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Адамс Джефф, Брук Стивен, Остин Кристин, Боденс Ричард, Бакли Кэтлин, Фоллоуфилд Джайлс, Гилби Кэролайн, Джонс Ричард, Кивил Сюзан, Лоутер Джеймс, Ллойд Анжела, Макдонох Джайлс |
| Переплет | 140x242 |
| Издатель | АСТ |
| Год издания | 2014 |
| Страниц | 688 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-17-083878-3 |
| Размеры | 14,50 см × 25,00 см × 3,50 см |
| Формат | 140x242 |
| Авторы | Адамс, Джефф, Кристин, Остин |
| Тематика | Алкогольные напитки |
| Тираж | 2625 |
Отзывы (1)
- ЭЛЬЖБЕТТА — 19 Марта 2011
Покупала эту превосходно оформленную книгу в подарок человеку, у которого, можно сказать все есть и его ничем не удивишь. Был очень доволен книгой.
Вино - это зеркальное отражение того терруара, на котором оно выросло. И ни один другой продукт не способен в такой мере, как вино, выразить свои географические и исторические корни. Терруар - это уникальное для каждого вина сочетание природных факторов, таких, как почвы, климат, экспозиция склона и т.д., влияющих на формирование «индивидуальности» вина.
Виноделие зародилось в Бордо еще в I веке нашей эры. Благодаря накопленному за столетия мастерству виноделов и уникальному терруару здесь рождаются вина, славящиеся своей изысканностью.
Вина, которые производят на огромном винограднике, расположенном на площади 120000 га, отличаются уникальными качествами благодаря разнообразию микроклимата и почв. Иначе говоря, благодаря разнообразию терруаров, отведенных под бордоские сорта винограда, среди которых красные сорта представлены Каберне Совиньоном, Каберне Фран, Мерло, Мальбеком и Пти Вердо, белые сорта — Совиньон Блан, Семильоном и Мюскаделем.
Из книги узнаешь, что родиной вина считаются Кавказские горы в Грузии и много других полезных сведений (например, как хранить и сервировать вино, как покупать вино, какие бывают сорта винограда).
Книга будет отличным подарком тем, кто ценит коллекционные вина, любит наслаждаться хорошим вином. Она учит разбираться в различных сортах вин. Ведь, как писали древние: «Истина в вине...»
А Пифагору принадлежит следующие высказывание: «Для того чтобы жить долго, приобрети для себя старого вина и старого друга».
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари
Категория 3108 р. - 4663 р.