Технологическое оборудование переработки молока учебник для СПО; Лань, 2022

от 1704 р. до 10916 р.

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-9672-3
EAN: 9785811496723
Книги: Пищевая промышленность
ID:9444886

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (6) Отзывы (0)

Где купить (6)

Цена от 1704 р. до 10916 р. в 6 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	2729 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 27.06.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	3118 р. Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	✔ 27.06.2024

book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	2729 р. Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 27.06.2024

Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	2729 р. Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 27.06.2024

OZON 5/5 Информация о компании	1704 р. 1819 р. -6%	✔ 24.06.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	10916 р. Кэшбэк до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 17.06.2024

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Предложения банков

Компания	Предложение
Альфа-Банк АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АЛЬФА-БАНК" ИНН: 7728168971	Беспроцентный период - до 100 дней. Выпуск кредитной карты - бесплатно
Халва ПАО "СОВКОМБАНК" ИНН: 4401116480	Рассрочка 0% до 36 мес. Лимит кредитования - до 500 000 рублей. Снятие заемных средств в рассрочку на 3 мес. Кэшбэк до 10%

Описание

В учебнике описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной отрасли, анализ его типовых конструкций и расчет основных параметров. Рассмотрено оборудование для выработки молочных продуктов.

Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям "Технология молока и молочных продуктов", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции". Учебник может быть также использовано научными и инженерно-техническими работниками молочной промышленности.

Технологическое оборудование переработки молока учебник для СПО - фото №1

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Бредихин Сергей Алексеевич
Переплет	Твердый переплет
Издатель	Лань
Год издания	2022
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	412
Серия	Пищевые производства
ISBN	978-5-507-46683-2,978-5-507-47426-4,978-5-8114-9672-3
Страниц	412
Переплёт	твердый
Размеры	13,50 см × 20,50 см × 2,00 см
Формат	135x205мм
Тематика	Энергетика
Тираж	30
Раздел	Основы производства
Количество страниц	412
Вес	0.45кг