Сравнить цены на книгу: Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим; Питер, 2010

Издатель: ПИТЕР
ISBN: 978-5-91180-160-1
Книги: Ресторанный бизнес
ID:14265732

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Где купить

Последняя известная цена от 284 р. до 822 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	284 р.	13.01.2024
Яндекс.Маркет	822 р.	23.03.2024
OZON	595 р.	24.06.2024

Описание

Как начать свой ресторанный бизнес и преуспеть в нем? При открытии ресторана многие предприниматели не в полной мере осознают те трудности, с которыми им придется столкнуться как на этапе строительства, так и в процессе дальнейшего управления. В этой книге дается пошаговый план открытия ресторана, представлены уникальные советы по выживанию в первый год работы, раскрываются таинства меню и секреты успешного управления, предлагаются рекомендации по избежанию воровства и защите своих инвестиций. Издание предназначено тем, кто планирует заняться ресторанным бизнесом, а также будет полезно владельцам и управляющим ресторанами.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
ISBN	978-5-91180-160-1
Автор(ы)	Александр Затуливетров
Год издания	2010
Издатель	Питер
Серия	Начать и преуспеть
Размеры	60x90/16
Язык издания	Русский
Кол-во страниц	240