Сравнить цены на книгу: Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты); Лань, 2022

от 5545 р. до 6169 р.

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-9350-0
Книги: Пищевая промышленность
ID:10070462

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (2) Отзывы (0)

Где купить (2)

Цена от 5545 р. до 6169 р. в 2 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	5545 р. 6961 р. -20% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 18.06.2025

Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	6169 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 18.06.2025

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	7321 р.	21.11.2024
Читай-город	4515 р.	14.11.2024
Яндекс.Маркет	3500 р.	17.06.2024
ЛитРес	2184 р.	15.08.2024
МАЙШОП	4443 р.	23.06.2024
OZON	3886 р.	24.06.2024
Мегамаркет	4271 р.	24.12.2024

Предложения банков

Компания	Предложение
Халва ПАО "СОВКОМБАНК" ИНН: 4401116480	Рассрочка 0% до 36 мес. Лимит кредитования - до 500 000 рублей. Снятие заемных средств в рассрочку на 3 мес. Кэшбэк до 10%
РОСБАНК	Cashback: - от 2 до 10% — на 2 выбранные категории - 1% — на остальные покупки в зависимости от общей суммы с начала месяца

Описание

В учебнике обобщены и систематизированы методы и средства для измерения технологических свойств биотехнологических сред. Приведены расчеты основных параметров ведущих процессов машинных технологий продуктов питания, в которых учтены эти свойства. Показана инновационная целесообразность взаимной адаптации технологических свойств биотехнологических сред и конструкторских решений.

Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Технологические машины и оборудование".

Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты) - фото №1

Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты) - фото №2

Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты) - фото №3

Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты) - фото №4

Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты) - фото №5

Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты) - фото №6

Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты) - фото №7

Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты) - фото №8

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Панфилов Виктор Александрович, Бредихин Сергей Алексеевич, Антипов Сергей Тихонович, Ключников Андрей Иванович
Переплет	Твердый переплёт
Издатель	Лань
Год издания	2022
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	524
Серия	Технология продукции общественного питания
ISBN	978-5-8114-9350-0
Обложка	твердый переплёт
Страниц	524
Переплёт	твердый
Размеры	17,10 см × 24,20 см × 2,70 см
Формат	70*100 1/16
Тематика	Энергетика
Тираж	30
Тип обложки	твердая
Издательство	Издательство "Лань"
Количество страниц	524