Сравнить цены на книгу: Молочное дело. Учебник (Хромова Любовь Георгиевна, Востроилов Александр Викторович, Байлова Наталья Викторовна); Лань, 2022

2599 р.

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-2484-9
Книги: Пищевая и микробиологическая промышленность
ID:1794821

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 2599 р. до 2599 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	2599 р. Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 30.12.2025

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	2416 р. Кэшбэк до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 17.06.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома ✔ Промокоды на скидку

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	5053 р.	21.11.2024
book24	2443 р.	27.06.2025

Предложения банков

Компания	Предложение

Описание

Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли; рассмотрены современные требования к его качеству и безопасности; условия получения высококачественного молока; основы технологии молочных продуктов и рационального использования побочных продуктов переработки молока. Учебник "Молочное дело" предназначен для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению подготовки "Зоотехния" (бакалавр).

Молочное дело. Учебник (Хромова Любовь Георгиевна, Востроилов Александр Викторович, Байлова Наталья Викторовна) - фото №1

Молочное дело. Учебник (Хромова Любовь Георгиевна, Востроилов Александр Викторович, Байлова Наталья Викторовна) - фото №2

Молочное дело. Учебник (Хромова Любовь Георгиевна, Востроилов Александр Викторович, Байлова Наталья Викторовна) - фото №3

Молочное дело. Учебник (Хромова Любовь Георгиевна, Востроилов Александр Викторович, Байлова Наталья Викторовна) - фото №4

Молочное дело. Учебник (Хромова Любовь Георгиевна, Востроилов Александр Викторович, Байлова Наталья Викторовна) - фото №5

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Хромова Любовь Георгиевна, Востроилов Александр Викторович, Байлова Наталья Викторовна
Издатель	Лань
Год издания	2022
Кол-во страниц	332
Серия	Учебники для вузов. Специальная литература
Переплет	Твердый переплёт
Возрастные ограничения	12
Раздел	Основы производства
ISBN	978-5-507-44239-3,978-5-8114-2484-9,978-5-8114-4971-2
Количество страниц	332
Формат	170x240мм
Вес	0.56кг