О книге: Кулинарное искусство России (Рыкова Елена Владимировна); Славянский Дом Книги, 2010
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Рыкова Елена Владимировна |
| Переплет | Твердая глянцевая |
| Издатель | Славянский Дом Книги |
| Год издания | 2010 |
| Серия | Вселенная"Метро 2033" |
| Страниц | 480 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-91503-111-0 |
| Размеры | 26,00 см × 20,50 см × 2,50 см |
| Формат | 84х108/16 |
| Тематика | Национальные кухни |
| Тираж | 4000 |
Где купить
Последняя известная цена от 219 р. до 272 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 272 р. |
Описание
История кулинарного искусства России насчитывает уже множество веков. Данная книга познакомит читателей с особенностями становления отечественной кулинарии, а также секретами приготовления русских, башкирских, бурятских, дагестанских, калмыкских, марийских, мордовских, осетинских, татарских, чеченских, чувашских национальных блюд.
.
.Книга станет лучшим подарком настоящим ценителям кулинарного искусства России, а также хозяйкам.
Смотри также о книге.
Отзывы (1)
- Solen — 17 Июня 2012
Сборник рецептов русской кухни, оригинально разделенный на 2 части – Царские пиры и Кухня простолюдинов. Каждую главу предваряет небольшая статья. Кроме собственно раздела с русской кухней, есть раздел с рецептами народов России – калмыкская кухня, мордовская, чувашская и т.д. Как подарок – скорее всего не подойдет, т.к. издание достаточно простенькое, так что скорее для домашнего пользования, рецептов много и они не сложные.
Твердый переплет, немного увеличенный формат, бумага тонкая сероватая. Страницы оформлены несколько пестро. Иногда встречаются черно-белые иллюстрации в тексте, иногда цветные вклейки.
Добавить отзыв
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари - издательство "Славянский Дом Книги"
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари
Категория 175 р. - 262 р.