За столом с Пушкиным Чем угощали великого поэта Любимые блюда воспетые в стихах высмеянные в письмах и эпиграммах Русская кухня первой половины XIX века; Центрполиграф Издательство ЗАО, 2022
от 439 р. до 3264 р.
- Издатель: Центрполиграф Издательство ЗАО
- ISBN: 978-5-227-10050-4
EAN: 9785227100504
- Книги: Прочие издания
- ID:11282923
Где купить (8)
Цена от 439 р. до 3264 р. в 8 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Подписные издания | 982 р. | 23.04.2024 |
Описание
Жизнь Пушкина, какой бы короткой она ни была и как бы трагически ни закончилась, стала для нас ключом ко всему XIX веку. Сквозь призму биографии легендарного русского поэта можно изучать многие проблемы, которые волновали его современников. Но Елена Первушина неожиданно обратилась не к теме творчества Александра Сергеевича, не к внутренней политике Российской империи, не к вопросам книгоиздания… Автор решила раскрыть читателям тему «Пушкин и кухня XIX века», и через нее мы сможем поближе узнать поэта и время, в которое он жил.
В XIX веке дворянская кухня отличалась исключительным разнообразием. На нее значительно влияли мода и политика. В столичных ресторанах царила высокая французская кухня, а в дорожных трактирах приходилось перекусывать холодной телятиной и почитать за счастье, если тебе наливали горячих щей… Пушкин никогда не бывал за границей, но ему довелось немало постранствовать по России. О том, какими деликатесами его угощали, какие блюда он любил, а какие нет, какие воспел в стихах, а какие высмеял в письмах и эпиграммах, расскажет эта увлекательная книга. В ней вы найдете огромное количество уникальных рецептов блюд, которые подавались в пушкинское время.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Первушина Елена Владимировна |
| Переплет | Твёрдый |
| Издатель | Центрполиграф Издательство ЗАО |
| Год издания | 2022 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 350 |
| Формат | 21.0 x 13.0 x 2 |
| Авторы | Первушина Е. |
| Переплёт | твердый |
| Год публикации | 2022 |
| Язык | Русский |
| Количество страниц | 350 |
| Раздел | Кулинария. Разное |
| ISBN | 978-5-227-10383-3 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Вес | 379 |
| Серия | Российская кухня XIX века |
| Страниц | 350 |
| Размеры | 13,50 см × 20,50 см × 1,60 см |
| Тематика | Другие издания |
| Тираж | 1500 |
| Жанр | Современная проза |
| Издательство | Центрполиграф |
| Тип обложки | твердая |
| Обложка | твердый переплёт |
| Автор | Первушина Е.В. |
Отзывы (2)
- Тамара Сергеевна Шевель — 26 Февраля 2023
Поистине уникальная книга, которая станет неплохим историческим подспорьем в изучении жизни и быта Александра Сергеевича Пушкина, золотого поэта России. Книга содержит много исторических фактов не только из жизни поэта, но общего быта людей того времени. Помимо прочего книга снабжена рецептами блюд, написанных оригинальным языком той эпохи. А так же некоторые вехи жизни Александра Сергеевича снабжены его стихами и эпиграммами. Книга великолепно интересная. Рекомендую! Оценка: 5+.
- Наталья — 6 Ноября 2022
А.С. Пушкин мой любимый писатель с детства, и я многое знаю о его биографии и времени, в котором он жил, но о кулинарии XIX века мне мало известно, хотя я всегда обращала внимание на блюда, упоминаемые в пушкинских произведениях. В этой книге в увлекательной форме рассказывается, что Пушкин ел в родительском доме и в лицее и во взрослой жизни за семейным столом, в столичных домах и ресторанах и в путешествиях по России. Книга читается очень легко,в тексте много интересных цитат из произведений и переписки Пушкина.
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари
Категория 351 р. - 526 р.