Армянская кухня шаг за шагом (Группа авторов); Медиа Плюс, 2013

120 р.

  • Издатель: Медиа Плюс
  • ISBN: 9788415481805
  • Книги: Национальные кухни
  • ID:1883899
Где купить

Где купить (1)

Цена от 120 р. до 120 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
120 р.
150 р. -20% Электронная книга Кэшбэк до 14%

23.06.2024
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
223 р.

Описание

Шашлык. Лаваш. Далее можно не продолжать. Одна из древнейших кухонь в Азии и самая древняя в Закавказье, любимая многими, армянская кухня хранит традиции предков - и в использовании старинной кухонной техники, и в технологии приготовления блюд, и в составе продуктов, и в сохранении вкусовой гаммы, и в типах излюбленных блюд. Блюда армянской кухни отличаются своеобразным пикантным вкусом и остротой. В качестве приправы применяют перец, чеснок, тмин, различную пряную зелень. Подсчитано, что для приготовления кушаний армянская кулинария использует около 300 видов дикорастущих трав и цветов, которые употребляются в качестве приправ или даже основного блюда!

.

.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ПереплетТвердая глянцевая
ИздательМедиа Плюс
Год издания2013
Автор(ы)
Возрастные ограничения12
СерияКулинарные шедевры мира
ISBN978-84-15481-80-5


Отзывы (2)


  • 5/5

    Издание больше похоже на энциклопедию, чем на кулинарную книгу - помимо рецептов в ней содержится много познавательного об армянской кухне.
    Бумага белая, мелованная, печать очень хорошего качества, текст и иллюстрации чёткие и не смазываются, цвета яркие.
    Книгу приятно держать в руках.
    Было приобретено два экземпляра, себе и в подарок. Издание имеет презентабельный вид.

  • 4/5

    Книга оформлена красиво, пошаговые рецепты очень удобны и блюда, которые есть в книге (уже пробовали готовить) получаются очень вкусными. НО рецептов всего 12, что очень разочаровало... Все остальное, что указано в содержании до графы "Рецепты" - просто краткая история. А потом 12 рецептов и по 1-й разновидности к каждому рецепту. В итоге с помощью этой книги можно ознакомиться с краткой историей и добавить в свою кухню несколько новых блюд в армянском стиле.

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Национальные кухни - издательство "Медиа Плюс"

Категория 96 р. - 144 р.

Книги: Национальные кухни

Категория 96 р. - 144 р.

закладки (0) сравнение (0)

13 ms