Японская домашняя кухня. Простые блюда, оригинальный вкус; ХлебСоль, 2020

  • Издатель: ХлебСоль
  • ISBN: 978-5-04-109260-3
  • EAN: 9785041092603

  • Книги: Национальные кухни
  • ID:6855930
Где купить

Где купить

Последняя известная цена от 499 р. до 7990 р. в 8 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
2728 р.
06.06.2023
Буквоед
1969 р.
23.10.2023
ЛитРес
499 р.
06.07.2021
book24
1969 р.
23.10.2023
Подписные издания
1759 р.
14.02.2022
Читай-город
1969 р.
23.10.2023
Яндекс.Маркет
7990 р.
26.02.2024
Мегамаркет
1823 р.
17.01.2024

Описание

«Японская домашняя кухня» — не просто сборник рецептов, а настоящая энциклопедия, в которой подробно описывается концепция японской кухни. Автор показывает, как сочетать вкусы и ингредиенты, чтобы приготовить настоящую японскую еду и в конечном итоге расширить знания о японской кулинарной культуре. Соноко Сакаи описывает нюансы приготовления разнообразных блюд домашней японской кухни, не скупясь на полезные факты и информацию. Рецепты в книге просты, понятны и всегда дополнены историями из необычной жизни автора.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый (7БЦ)
ИздательХлебСоль
Год издания2020
Возрастные ограничения16
Кол-во страниц304
СерияКулинария. Весь мир на твоей кухне
Возрастное ограничение16+
Формат218x270мм
Жанркулинарные рецепты
Тип обложкитвердая
Вес1.36кг
Количество страниц304
ИздательствоБОМБОРА
ISBN978-5-04-109260-3
РазделНациональные кухни
Издательский брендБОМБОРА


Отзывы (18)


  • 5/5

    книга прекрасная, но для того, чтобы готовить по ней, надо жить здесь, в Японии. У нас в магазинах есть все ингредиенты. В России многих продуктов просто нет. Как бы ни выкручивались русские хозяйки, они не смогут заменить то, что заменить нельзя.

  • 5/5

    Я по этой книге готовлю, это для меня важнейший критерий. Самое удивительное, что я смог купить не напрягаясь все ингредиенты на вайлдберис и озон.
    Отдельно, для тех, кто любит и планирует готовить мисо-суп. Можно варить даст-сёдзин (я варю без тыквы) и добавлять в него туда стружку бонито. Так все получается более сытным. Вакаме, рекомендую класть лишь половину нормы, так по рецепту его слишком много выходит.

Все отзывы (18)

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Национальные кухни - издательство "ХлебСоль"

Категория 399 р. - 598 р.

Книги: Национальные кухни

Категория 399 р. - 598 р.

закладки (0) сравнение (0)

11 ms