Меню

Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское; Издательство ЛАНЬ, 2023

1950 р.

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-7720-3

  • EAN: 9785811477203

  • Книги: Прочие издания
  • ID:8193291
Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 1950 р. до 1950 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес
5/5
ООО «Литрес»
ИНН: 7719571260
1950 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.7%
✔
03.11.2025
Avito
5/5
ООО КЕХ еКоммерц
ИНН: 7710668349
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Яндекс.Маркет
13836 р.
17.06.2024
OZON
2012 р.
24.06.2024

Предложения банков


Компания Предложение

Описание

В учебнике приведены сведения о конструкционных материалах, транспортирующих устройствах, общем и специализированном оборудовании для производства хлебных, макаронных и кондитерских изделий. . . Предназначен для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.

Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское - фото №1

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN978-5-507-47264-2
Автор(ы)
Размеры84x108/32
ИздательИздательство ЛАНЬ
Год издания2023
Язык изданияРусский
Кол-во страниц432
Возрастные ограничения12
СерияСреднее профессиональное образование (Лань)
Форматы электронной версииPDF


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"

Категория 1560 р. - 2340 р.

Биотехнология История создания продуктов
0/5 от 1573 р.
Сыроделие. Техника и технология. Учебник для СПО
0/5 от 1599 р.
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров Практикум Учебное пособие для СПО
0/5 от 1614 р.
Организация питания военнослужащих Учебное пособие для вузов
0/5 от 1638 р.
Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко)
0/5 от 1658 р.
Организация питания детей и подростков. Учебное пособие для вузов
0/5 от 1700 р.
Технологическое оборудование переработки молока учебник для СПО
0/5 от 1704 р.
Пищевая безопас.водн.биологич.рес.и их перераб.СПО
0/5 от 1732 р.
Технология безалкогольных напитков.Учебник,3изд
5/5 от 1794 р.
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла Качество и безопасност
0/5 от 1814 р.
Продовольственная безопасность. Учебник для СПО
0/5 от 1854 р.
Все Прочие издания - издательство "Лань" »

Книги: Пищевая промышленность

Категория 1560 р. - 2340 р.

Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства
0/5 от 2179 р.
Технологическое оборудование молочной отрасли Монтаж наладка ремонт и сервис Учебное пособие
0/5 от 1829 р.
Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств
0/5 от 1620 р.
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-техн…
0/5 от 1671 р.
Конструирование костюма 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
0/5 от 2309 р.
Отделка полиграфической продукции 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО
0/5 от 2309 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

13 ms