Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет; Лань, 2022

от 249 р. до 2421 р.

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-9005-9
EAN: 9785811490059
Книги: Пищевая промышленность
ID:9675597

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (4) Отзывы (0)

Где купить (4)

Цена от 249 р. до 2421 р. в 4 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	2421 р. Кэшбэк до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	✔ 19.05.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	889 р. Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	✔ 19.05.2024

ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	249 р. 312 р. -20% Электронная книга Кэшбэк до 14%	✔ 20.05.2024

OZON 5/5 Информация о компании	511 р. 519 р. -2%	✔ 20.05.2024

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года ✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

В учебном пособии приведены основы конструирования, расчета и постановки на производство технологического оборудования мясной промышленности. Рассмотрены создание полного комплекта конструкторской документации, ее построение, сопровождение па производстве, корректировка в процессе выпуска изделия. Описаны и структура конструкторского бюро, и работа инженера-конструктора.

Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование, «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья», «Технология мяса и мясных продуктов». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Издатель	Лань
Автор(ы)	Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович
Год издания	2022
Серия	Пищевые производства
ISBN	978-5-507-47255-0,978-5-8114-9005-9