Меню

О книге: Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата; ЮРАЙТ, 2019

589 р.

  • Издатель: Юрайт
  • ISBN: 9785534075373
  • Книги: Учебная литература
  • ID:5891184
Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательЮРАЙТ
Год издания2019
СерияБакалавр. Академический курс
ИздательствоЮрайт
АвторКурочкин Анатолий Алексеевич; Шабурова Галина Васильевна; Поликанов Алексей Владимирович; Зимняков Владимир Михайлович
Количество страниц185
Вес, в граммах300
Назначениедля технических ВУЗов
Тип обложкитвердая
ISBN978-5-534-07537-3
Размеры60x90/16
Язык изданияРусский
Кол-во страниц186
Возрастное ограничение16+


Где купить (1)

Цена от 589 р. до 589 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес
5/5
ООО «Литрес»
ИНН: 7719571260
589 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.5%
✔
15.07.2025
Avito
5/5
ООО КЕХ еКоммерц
ИНН: 7710668349
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Мегамаркет
793 р.
14.11.2024
Яндекс.Маркет
944 р.
17.06.2024
OZON
839 р.
24.06.2024

Описание

В учебном пособии рассматриваются основные методы расчета оборудования, использующегося в переработке сельскохозяйственной продукции. Автор приводит расчеты оборудования для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям; для дробления и измельчения зерна; для механической переработки сырья разделением и соединением; для прессования сырья и продуктов и т.д. Кроме того, даются основы автоматизации технологических процессов.

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата - фото №1

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата - фото №2

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата - фото №3

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата - фото №4

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата - фото №5

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата - фото №6

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата - фото №7

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата - фото №8

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата - фото №9

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата - фото №10

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата - фото №11

Смотри также о книге.

Отзывы (0)




Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "Юрайт"

Категория 471 р. - 706 р.

Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий. Учебник для СПО
5/5  
Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для академического бакалавриата
0/5  
Технология морепродуктов. Учебное пособие для академического бакалавриата
5/5  
Безопасность пищевой продукции. Учебник. Часть 2 (УМО ВО рекомендует)
0/5  
Введение в технологию продуктов питания. Практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
0/5  
Химия и технология кожи и меха: теоретические основы 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для акаде…
0/5  
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 2-е изд., пер. …
0/5  
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., пер.…
0/5  
Техническое обслуживание печатных машин 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
0/5  
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для СПО
0/5  
Книга Основы полиграфического производства: технология печатных процессов
0/5  
Книга Основы полиграфического производства: технология послепечатных процессов
0/5  
Питание спортсменов. Безопасность пищевых продуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов…
5/5  
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов
0/5  
Книга Технология печатных процессов
0/5  
Книга Технология допечатных процессов
0/5  
Книга Основы полиграфического производства: технология допечатных процессов
0/5  
Все Учебная литература - издательство "Юрайт" »

Книги: Пищевая промышленность

Категория 471 р. - 706 р.

Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие.
5/5 от 600 р.
Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий). Учебное пособие
0/5 от 644 р.
Исследование прочностных свойств зерновых материалов
0/5 от 579 р.
Функциональное питание. Учебное пособие
0/5 от 618 р.
Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животн…
0/5 от 702 р.
Гигиенические основы специализированного питания. Учебное пособие
0/5 от 663 р.
Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов. Оценка показателей качества
0/5 от 637 р.
Технология геронтологического питания. Учебное пособие
0/5 от 676 р.
Совеременная сеть хранения и переработки пищевой продукции в Центральном федеральном округе
0/5 от 613 р.
Интенсификация деформаций сдвига при изготовлении полуфабрикатов
0/5 от 610 р.
Механизмы повышения эффективности отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности центрального фе…
0/5 от 563 р.
История сахара: Сладкая и горькая
0/5 от 602 р.
Технология консервов из водных биологических ресурсов. Учебное пособие
0/5 от 507 р.
Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Уч. пособие
0/5 от 598 р.
Технология замороженных готовых блюд. Учебное пособие
0/5 от 618 р.
Ячмень пивоваренный
0/5 от 631 р.
Традиции и инновации в технологии безалкогольных напитков. Монография
0/5 от 702 р.
Физико-химические основы технологии продуктов общественного питания. Учебное пособие
0/5 от 699 р.
Основы радиотехнических систем.Уч.пос.СПО
0/5 от 585 р.
Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов
0/5 от 683 р.
Эксплуатация и обслуживание холодильного оборудования на предприятиях АПК
0/5 от 702 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

30 ms