Меню

Сравнить цены на книгу: Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов; Проспект, 2021

  • Издатель: Проспект
  • ISBN: 978-5-392-34410-9
  • Книги: Пищевая промышленность
  • ID:7558684
Где купить

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Где купить

Последняя известная цена от 748 р. до 1149 р. в 6 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Avito
5/5
ООО КЕХ еКоммерц
ИНН: 7710668349
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1045 р.
05.10.2021
book24
1149 р.
27.01.2024
Буквоед
1149 р.
27.01.2024
Читай-город
1149 р.
26.01.2024
OZON
748 р.
24.06.2024
Яндекс.Маркет
966 р.
30.05.2024

Описание

Издание содержит СанПиН 2.3.2.1078-01. 2.3.2 «Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы».

Текст документа сверен с официальным источником.

Подготовлено с использованием профессиональных справочных систем «Техэксперт».

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ПереплетМягкий переплёт
ИздательПроспект
Год издания2021
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц512
Страниц512
Переплётмягкий
ISBN978-5-392-34410-9
Размеры16,50 см × 23,40 см × 2,60 см
Формат70х100/16
ТематикаОбщие вопросы
Тираж50
Автор(ы)


Отзывы (0)




Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Похожие товары

Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов. Учебник
0/5 от 313 р.
Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
4/5 от 327 р.
Технология хлебопекарного производства. Учебное пособие
5/5 от 299 р.
Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие
0/5 от 530 р.
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции
0/5 от 686 р.
Компьютерное моделирование производственных процессов в пищевой промышленности. Учебное пособие
0/5 от 405 р.
Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий). Учебное пособие
0/5 от 515 р.
Инновационное развитие техники пищевых технологий. Учебное пособие
0/5 от 1952 р.
Концепция НАССР на малых и средних предприятиях (+CD)
0/5 от 918 р.
Технология цельномолочных продуктов и морож. Учебное пособие
0/5 от 1992 р.
Сборник технологических инструкций по производству консервов и пресервов из рыбы. В 3-х томах
0/5 от 579 р.
Все Пищевая промышленность - издательство "Проспект" »

Книги: Пищевая промышленность

Категория 598 р. - 897 р.

Основы биохимии сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие
0/5 от 873 р.
Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие
0/5 от 650 р.
Биохимия и товароведение масличного сырья. Учебник
0/5 от 707 р.
Бортовое питание. Учебное пособие
0/5 от 741 р.
Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие
0/5 от 598 р.
Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых…
0/5 от 884 р.
Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животн…
0/5 от 702 р.
Совеременная сеть хранения и переработки пищевой продукции в Центральном федеральном округе
0/5 от 613 р.
Интенсификация деформаций сдвига при изготовлении полуфабрикатов
0/5 от 610 р.
Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач
0/5 659 р.
Теоретические и практические аспекты разработки пищевых продуктов антиоксидантного направления
0/5 от 814 р.
Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Уч. пособие
0/5 от 598 р.
Упаковка, хранение и транспортировка рыбы и рыбной продукции. Учебное пособие
0/5 от 832 р.
Функциональные продукты питания и их разработка
0/5 от 811 р.
Видеоспектрометр для экспресс-контроля пищевых сред и готовых продуктов
0/5 от 644 р.
Функциональное питание. Учебное пособие
0/5 от 644 р.
Питание как часть национальной культуры народов. Учебное пособие
0/5 от 832 р.
Гостеприимство и сервис в индустрии питания.Учебное пособие
0/5 от 695 р.
Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Учебник
0/5 от 686 р.
Управление технологическими процессами производства сахаристых продуктов. Диагностика
0/5 от 748 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

17 ms