Сыроделие в крестьянском хозяйстве; Секачев, 2022

от 464 р. до 3316 р.

Издатель: Секачев
ISBN: 978-5-4481-1279-9
EAN: 9785448112799
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари
ID:10749185

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (2) Отзывы (0)

Где купить (2)

Цена от 464 р. до 3316 р. в 2 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	464 р. Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	Наличие уточняйте 27.01.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	3316 р. Кэшбэк до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 17.05.2024

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года ✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Буквоед	829 р.	19.04.2024
book24	829 р.	15.05.2024
Читай-город	829 р.	14.05.2024

Описание

Репринт с издания. Москва- Ленинград, 1926. с 36 илл. Подробно описаны технологии изготовления.

Содержание: 1. Сыр в СССР и за границей; 2. Какие сыры можно производить в крестьянском хозлйстве; 3. Сычужные сыры; 4. Твердые сычужные сыры; 5. Мягкие сычужные сыры; 6. Кисломолочные или творожные сыры.

Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Паращук Семен Васильевич
Издатель	Секачев
Год издания	2022
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	82
Раздел	Кулинарные рецепты
ISBN	978-5-4481-1279-9
Количество страниц	82
Формат	клей
Вес	0.11кг
Переплет	клей
Страниц	82
Размеры	14,00 см × 20,50 см × 0,50 см
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Тираж	30