Азбука вкуса (Пейдж Карен, Дорненбург Эндрю); Попурри, 2020

от 3182 р. до 5069 р.

Издатель: Попурри
ISBN: 978-985-15-2020-2, 978-985-15-3290-8
EAN: 9789851520202
Книги: Культурология. Искусствоведение
ID:1723539

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (9) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (3) Отзывы (9)

Где купить (3)

Цена от 3182 р. до 5069 р. в 3 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	3295 р. Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года Кэшбэк до 6.5%	✔ 20.06.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	5069 р. Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	✔ 20.06.2024

OZON 5/5 Информация о компании	3182 р. 3744 р. -15%	✔ 21.06.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Буквоед	4099 р.	05.05.2023
book24	3298 р.	04.05.2023

Предложения банков

Компания	Предложение
Альфа-Банк АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АЛЬФА-БАНК" ИНН: 7728168971	Беспроцентный период - до 100 дней. Выпуск кредитной карты - бесплатно
Халва ПАО "СОВКОМБАНК" ИНН: 4401116480	Рассрочка 0% до 36 мес. Лимит кредитования - до 500 000 рублей. Снятие заемных средств в рассрочку на 3 мес. Кэшбэк до 10%

Описание

Книга является руководством по использованию тысячи различных пищевых ингредиентов, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации, основанные на оригинальном и гармоничном сочетании вкусов, и получать от них наслаждение.

Для широкого круга читателей.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Пейдж Карен, Дорненбург Эндрю
Переплет	268.00mm x 209.00mm x 30.00mm
Издатель	Попурри
Год издания	2020
Кол-во страниц	384
Раздел	Культурология. Искусствоведение
ISBN	978-985-15-2020-2,9789851532908,978-985-15-3290-8,978-985-15-4454-3,978-985-15-5042-1
Возрастное ограничение	16+
Количество страниц	384
Формат	268.00mm x 209.00mm x 30.00mm
Вес	1.32кг
Размеры	26,00 см × 20,50 см × 3,00 см
Обложка	твердый переплёт, суперобложка
Язык издания	rus
Страниц	384
Переплёт	твердый, суперобложка
Тематика	Другие издания
Тираж	2500

Отзывы (9)

Фроленко Анна — 16 Декабря 2020

5/5

В этой книге вы не найдёте рецептов, она составлена и издана для того, чтобы научить самим придумывать блюда, менять уже «приевшуюся» классику, импровизировать. Здесь немного говорят о том что такое вкус, вкусовое восприятие, аромат и фактор Х. Много цитат различных поваров и кулинаров. А далее в алфавитном порядке речь идёт о продуктах, их вкусе, способе приготовления и вкусовой совместимости. Качество книги отличное. Хороший подарок вдумчивому кулинару
Жукова Ирина — 1 Февраля 2019

3/5

Книга очень информативная, качество печати прекрасное, но есть одно "но"!
Нет постраничного содержания! Чтобы найти нужные вам сочетания вкусов для конкретного продукта , например "тыква" , нужно пролистать всю книгу...Жаль , можно было бы, хотя бы сделать указание страниц по названию продукта, специи, соуса...было бы гораздо легче искать. И нужно быть готовым к тому , что выделенные цветом
рецепты от известных поваров - только общее описание входящий в него ингридиентов, а не рецепты приготовления т.е читается как лирическое отступление. Но это видимо такая
задумка авторов. Ирина.