Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления; Ресторанные ведомости, 2015

704 р.

Издатель: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-113-3
Книги: Ведение бизнеса
ID:1749083

Где купить

Рейтинг:

(4/5)

Отзывы (1) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (1)

Где купить (1)

Цена от 704 р. до 704 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	704 р. 880 р. -20% Электронная книга Кэшбэк до 14%	✔ 21.06.2024

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	1204 р.	20.01.2022
Буквоед	780 р.	23.05.2021
book24	813 р.	21.05.2022

Описание

В наши дни все больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там значительно проще. Менее интенсивная конкуренция, сравнительно невысокие заработные платы и низкие пороги входа эти преимущества сулят заманчивые перспективы. Но очень скоро собственники и управляющие сталкиваются здесь с огромным количеством непредвиденных трудностей, которых вполне можно было бы избежать.

Эта книга поможет разобраться в технологиях успешного открытия и эффективного управления ресторанным бизнесом в небольших городах. Ее автор делится 20-летним опытом работы компании "Викон", прошедшей путь от маленькой закусочной до одного из крупнейших ресторанных операторов во Владимирской области.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Парабеллум Андрей
Переплет	233.00mm x 150.00mm x 11.00mm
Издатель	Ресторанные ведомости
Год издания	2015
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	208
Серия	Ресторанные ведомости
Раздел	Просто о бизнесе
ISBN	978-5-981761-13-3
Количество страниц	208
Формат	233.00mm x 150.00mm x 11.00mm
Вес	0.33кг
Страниц	208
Переплёт	мягкий
Размеры	21,50 см × 14,50 см × 1,30 см
Тематика	Другие издания
Тираж	7000

Отзывы (1)

starbest.curl — 17 Апреля 2020

4/5

Благодарю, очень познавательно, информативно! Ждём ещё выпуск книги, ведь есть ещё различные нюансы этой сферы, о которых знают действующие и успешные ресторатор, те нюансы, о которых мы не узнаем на курсах! Так сказать, подводные камни бизнеса, секретики!? Спасибо!)