Меню

Опыт и перспективы применения инновационных технологий образования в области пищевых производств. Монография; ИНФРА-М, 2019

969 р.

  • Издатель: ИНФРА-М
  • ISBN: 9785160104140

  • EAN: 9785160104140

  • Книги: Пищевая промышленность
  • ID:1907298
Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 969 р. до 969 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес
5/5
ООО «Литрес»
ИНН: 7719571260
969 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.5%
✔
07.08.2025

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1754 р.
20.02.2024
book24
2680 р.
26.04.2024
Яндекс.Маркет
4034 р.
20.02.2024
МАЙШОП
1508 р.
19.02.2024
OZON
1893 р.
24.06.2024

Описание

В работе описан опыт авторов по использованию виртуального лабораторного практикума на базе пакета Adobe Flash CS3 Professional в образовательном процессе для специальностей пищевого профиля. На электронном ресурсе представлен вариант организации учебного терминала на основе описанных технологий для одного из профильных вузов.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетМягкий переплёт
ИздательИНФРА-М
Год издания2019
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц321
СерияНаучная мысль
Страниц321
Переплётмягкий
ISBN978-5-16-010414-0
Размеры60x90/16
Формат140x205мм
ТематикаЭнергетика
Тираж500
Обложкамягкая обложка
Язык изданияrus
РазделОсновы производства
Количество страниц321
Вес0.31кг


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "ИНФРА-М"

Категория 775 р. - 1162 р.

Биоконверсия вторичных продуктов агропромышленного комплекса. Учебник
0/5 от 889 р.
Проектирование предприятий сахарной и крахмало-паточной отраслей. Учебник
0/5 от 1099 р.
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхожд…
0/5 от 1009 р.
Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов
0/5 от 819 р.
Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие
0/5 от 819 р.
Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий
0/5 от 1059 р.
Организация процесса приготовления сложной холодной кулинарной продукции. Учебное пособие
0/5 от 909 р.
Морфология мясопромышленных животных анатомия и гистология Учебник
0/5 от 929 р.
Все Пищевая промышленность - издательство "ИНФРА-М" »

Книги: Пищевая промышленность

Категория 775 р. - 1162 р.

Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и беспозвоночных. Учебное пособие
0/5 от 1131 р.
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции
0/5 от 858 р.
Концепция НАССР на малых и средних предприятиях (+CD)
0/5 от 959 р.
Основы биохимии сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие
0/5 от 1092 р.
Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие
0/5 от 813 р.
Биохимия и товароведение масличного сырья. Учебник
0/5 от 884 р.
Технология алкогольных напитков. Учебное пособие
0/5 от 780 р.
Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых…
0/5 от 884 р.
Экспертиза хлебобулочных изделий. Учебник
0/5 от 1014 р.
Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях
0/5 969 р.
Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для СПО
0/5 от 952 р.
Технология функциональных продуктов питания
5/5 от 879 р.
Водные биоресурсы. Характеристика и переработка. Учебное пособие
0/5 от 936 р.
Молочное дело. Учебное пособие
0/5 от 964 р.
Упаковка, хранение и транспортировка рыбы и рыбной продукции. Учебное пособие
0/5 от 1040 р.
Функциональные продукты питания и их разработка
0/5 от 1014 р.
Видеоспектрометр для экспресс-контроля пищевых сред и готовых продуктов
0/5 от 806 р.
Организация производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие
5/5 от 1008 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

13 ms