Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебное пособие. СПО; Лань, 2023

754 р.

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-5872-1
EAN: 9785811458721
Книги: Пищевая промышленность
ID:6628792

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (3) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (3)

Где купить (1)

Цена от 754 р. до 754 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	754 р. Электронная книга Кэшбэк до 6.5% ✔ Промокоды на скидку	✔ 24.07.2025

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	2016 р.	21.11.2024
book24	1779 р.	27.01.2024
Яндекс.Маркет	964 р.	17.06.2024
МАЙШОП	1224 р.	23.06.2024

Описание

Книга предназначена для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальности "Ихтиология и рыбоводство", "Обработка водных биоресурсов", "Ветеринария", также будет полезна ихтиопатологам, ветеринарным специалистам, технологам по переработке рыбы и специалистам рыбхозов.

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебное пособие. СПО - фото №1

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Дунченко Нина Ивановна, Янковская Валентина Сергеевна
Переплет	Твердый переплёт
Издатель	Лань
Год издания	2023
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	304
Серия	Пищевые производства
ISBN	978-5-5074-7005-1,978-5-8114-5872-1,978-5-8114-9628-0
Размеры	84x108 1/32
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Раздел	Основы производства
Количество страниц	304
Формат	145x205мм
Вес	0.36кг

Отзывы (3)

Бакал Чой — 30 Января 2023

5/5

Очень интересный книга для магистров и студентов бакалавра. Инновационное развитие пищевой и перерабатывающих промышленности.
xeniya.trofimova2017 — 14 Августа 2021

5/5

Отличная книга! Всем советую. Подробно описаны основы управления качеством продукции, контроль качества , конкурентоспособность продукции, инновационное развитие пищевой и перерабатывающих отраслей промышленности.