Основы рационального питания. Учебное пособие для СПО; Лань, 2022

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-8874-2
EAN: 9785811488742
Книги: Пищевая и микробиологическая промышленность
ID:8593179

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Где купить

Последняя известная цена от 296 р. до 1879 р. в 6 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	537 р.	03.08.2024
Буквоед	449 р.	11.12.2023
book24	449 р.	11.12.2023
Читай-город	449 р.	11.12.2023
Яндекс.Маркет	1879 р.	26.02.2024
OZON	296 р.	24.06.2024

Описание

В учебном пособии приведен теоретический материал о функционировании пищеварительной системы, освещаются вопросы нормирования и достижения сбалансированности рациона питания человека по энергетической ценности, содержанию макро- и микроэлементов; рассматриваются научные теории и концепции питания. Дана характеристика основных диет в лечебном питании.Для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания».

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Переплет	Мягкий переплёт
Издатель	Лань
Год издания	2022
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	76
Серия	Пищевые производства
Автор(ы)	Шлыков Сергей Николаевич, Сычева Ольга Владимировна, Омаров Руслан Сафербегович
Раздел	Основы производства
ISBN	978-5-507-46663-4,978-5-8114-8874-2
Количество страниц	76
Формат	130x199мм
Вес	0.08кг