Меню

Сравнить цены на книгу: Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров. Учебное пособие + еПриложение: тесты; Кнорус, 2021

  • Издатель: Кнорус
  • ISBN: 9785406063286
  • Книги: Пищевая промышленность
  • ID:2118897
Где купить

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Где купить

Последняя известная цена от 858 р. до 1413 р. в 2 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1413 р.
19.06.2024
МАЙШОП
858 р.
18.06.2024

Описание

Даны теоретические знания по проведению экспертизы в практической работе товароведа-эксперта.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Для студентов СПО, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердая бумажная
ИздательКнорус
Год издания2021
СерияСреднее профессиональное образование
ISBN978-5-406-06328-6,978-5-406-07491-6,978-5-406-08256-0
Размеры60x90/16
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus
Кол-во страниц246


Отзывы (0)




Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "Кнорус"

Категория 686 р. - 1029 р.

Физиология питания (для бакалавров). Учебник
0/5  
Оборудование пищевых предприятий. Учебник
0/5  
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских издел.…
0/5  
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских издел.…
0/5  
Кондитер. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическое пособие
0/5  
Управление качеством и контроль ресторанной продукции. (Бакалавриат). Учебник
0/5 от 914 р.
Информационные технологии в профессиональной деятельности для профессии повар-кондитер (с практикумо…
0/5  
Управление пищевой безопасностью. Учебное пособие
0/5 от 792 р.
Организация производства продуктов питания для различных категорий потребителей. Учебник
0/5  
Кухни народов мира. Практикум. Учебное пособие
0/5  
Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд
0/5  
Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий. Учебник
0/5  
Все Пищевая промышленность - издательство "Кнорус" »

Книги: Пищевая промышленность

Категория 686 р. - 1029 р.

Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие
1/5 от 741 р.
Технологическое проектирование производства спиртных напитков. Учебное пособие
0/5 от 741 р.
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции
0/5 от 858 р.
Концепция НАССР на малых и средних предприятиях (+CD)
0/5 от 959 р.
Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров. Учебное пособие
0/5 от 741 р.
Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие
0/5 от 813 р.
Биохимия и товароведение масличного сырья. Учебник
0/5 от 884 р.
Бортовое питание. Учебное пособие
0/5 от 741 р.
Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие
0/5 от 748 р.
Технология алкогольных напитков. Учебное пособие
0/5 от 780 р.
Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых…
0/5 от 884 р.
Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животн…
0/5 от 702 р.
Экспертиза хлебобулочных изделий. Учебник
0/5 от 1014 р.
Опыт и перспективы применения инновационных технологий образования в области пищевых производств. Мо…
0/5 от 969 р.
Биоконверсия вторичных продуктов агропромышленного комплекса. Учебник
0/5 от 889 р.
Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях
0/5 969 р.
Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для СПО
0/5 от 952 р.
Технология функциональных продуктов питания
5/5 от 879 р.
Водные биоресурсы. Характеристика и переработка. Учебное пособие
0/5 от 936 р.
Молочное дело. Учебное пособие
0/5 от 964 р.
Производство растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий малой мощности. Уч. пос.…
0/5 от 702 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

22 ms