- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Сравнить цены на книгу: Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли. Практикум; Форум, 2023
- Издатель: Форум
- ISBN: 978-5-8199-0692-7
- Книги: Аппаратное обеспечение. Оргтехника
- ID:3408963
Где купить
Последняя известная цена от 607 р. до 1095 р. в 3 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1095 р. | 12.02.2022 |
| Яндекс.Маркет | 632 р. | 23.06.2024 |
| OZON | 607 р. | 24.06.2024 |
Описание
Практикум предназначен для проведения практических занятий по дисциплине "Техническое оснащение предприятий общественного питания" по специальности 19.02.10 "Технология продукции общественного питания". Практические занятия разбиты на разделы и отдельные темы. В каждой теме определены цель работы, оборудование, литература, порядок проведения работы, контрольные вопросы. Все практические занятия соответствуют утвержденной примерной программе.Для студентов средних специальных учебных заведений, а также для работников общественного питания и торговли.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-8199-0692-7 |
| Автор(ы) | Гайворонский Константин Яковлевич |
| Год издания | 2023 |
| Издатель | Форум |
| Серия | Среднее профессиональное образование |
| Кол-во страниц | 104 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Книги: Пищевая промышленность
Категория 485 р. - 728 р.