Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие; Инфра-Инженерия, 2023

от 784 р. до 1830 р.

Издатель: Инфра-Инженерия
ISBN: 978-5-9729-1468-5
EAN: 9785972914685
Книги: Пищевая промышленность
ID:12479127

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (8) Отзывы (0)

Где купить (8)

Цена от 784 р. до 1830 р. в 8 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	1830 р. Кэшбэк до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	✔ 23.05.2024

Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1569 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 23.05.2024

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	981 р. 1509 р. -35% Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года Кэшбэк до 6.5% ✔ Промокоды на скидку	✔ 21.05.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	1508 р. Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	✔ 23.05.2024

book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1569 р. Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 23.05.2024

Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1569 р. Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 23.05.2024

ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	784 р. 980 р. -20% Электронная книга Кэшбэк до 14%	✔ 23.05.2024

Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	1408 р. Повышенный кешбэк до 40% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 06.03.2024

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

Рассматриваются основные понятия и классификация процессов и аппаратов пищевых производств. Излагаются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических, тепловых, массообменных и механических процессов, а также показано практическое применение этих процессов в пищевых отраслях промышленности и типовые конструкции аппаратов.

Для студентов учреждений ВПО и СПО, обучающихся по направлениям подготовки, входящим в УГС "Технологические машины и оборудование".

Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие - фото №1

Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие - фото №2

Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие - фото №3

Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие - фото №4

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Бакин Игорь Алексеевич
Переплет	Твердый переплёт
Издатель	Инфра-Инженерия
Год издания	2023
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	208
Раздел	Основы производства
ISBN	978-5-9729-1468-5
Количество страниц	208
Формат	60х84/16
Вес	0.36кг
Тип обложки	твердая
Издательство	Инфра-Инженерия
Назначение	для технических ВУЗов
Вес, в граммах	362
Обложка	твердый переплёт
Автор	Бакин Игорь Алексеевич