Молочное дело. Учебное пособие; Лань, 2013

1669 р.

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 9785811415144
  • EAN: 9785811415144

  • Книги: Животноводство
  • ID:2399662
Где купить

Где купить (1)

Цена от 1669 р. до 1669 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
1669 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

24.06.2025
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
ЛитРес
567 р.
15.08.2024
Лабиринт
2260 р.
14.08.2024
book24
1173 р.
06.02.2025
Читай-город
1173 р.
14.11.2024
Яндекс.Маркет
964 р.
17.06.2024
МАЙШОП
1371 р.
23.06.2024
OZON
1141 р.
24.06.2024
Мегамаркет
1176 р.
24.12.2024

Предложения банков


Компания Предложение
Халва

Рассрочка 0% до 36 мес. Лимит кредитования - до 500 000 рублей. Снятие заемных средств в рассрочку на 3 мес. Кэшбэк до 10%

РОСБАНК

Cashback: - от 2 до 10% — на 2 выбранные категории - 1% — на остальные покупки в зависимости от общей суммы с начала месяца

Описание

В пособии представлен материал согласно ФГОС-3 ВПО по направлению подготовки «Зоотехния», профиль подготовки «Технология производства продуктов животноводства», квалификация (степень) «бакалавр сельского хозяйства». Описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований. Пособие окажет помощь в проведении анализа качества молока специалистам малых форм бизнеса.

Молочное дело. Учебное пособие - фото №1

Молочное дело. Учебное пособие - фото №2

Молочное дело. Учебное пособие - фото №3

Молочное дело. Учебное пособие - фото №4

Молочное дело. Учебное пособие - фото №5

Молочное дело. Учебное пособие - фото №6

Молочное дело. Учебное пособие - фото №7

Молочное дело. Учебное пособие - фото №8

Молочное дело. Учебное пособие - фото №9

Молочное дело. Учебное пособие - фото №10

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательЛань
Год издания2013
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц384
СерияУчебники для вузов. Специальная литература
ISBN978-5-8114-1514-4
Размеры84x108/32
ТематикаЭнергетика
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus
РазделОсновы производства
Количество страниц384
Формат84*108/32
Вес0.38кг
Тип обложкитвердая
ИздательствоИздательство "Лань"


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"

Категория 1335 р. - 2002 р.

Книги: Пищевая промышленность

Категория 1335 р. - 2002 р.

закладки (0) сравнение (0)

42 ms