Меню

Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов; ЮРАЙТ, 2017

  • Издатель: Юрайт
  • ISBN: 9785534045925
  • Книги: Учебная литература
  • ID:5875999
Где купить

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Где купить

Последняя известная цена от 679 р. до 679 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку
Avito
5/5
ООО КЕХ еКоммерц
ИНН: 7710668349
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
ЛитРес
679 р.
15.08.2024

Описание

Настоящее учебное пособие включает общие зависимости для расчета, примеры и задачи по видам технологического оборудования, объединенные по функциональному назначению. В книге рассмотрены расчеты производительности, расчеты тепловых затрат и расчеты требуемой мощности привода. Книга дополнена приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательЮРАЙТ
Год издания2017
СерияУниверситеты России
ISBN978-5-534-04592-5


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "Юрайт"

Категория 543 р. - 814 р.

Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий. Учебник для СПО
5/5  
Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для СПО
0/5  
Технология функциональных продуктов питания
5/5  
Безопасность пищевой продукции. Учебник. Часть 1 (УМО ВО рекомендует)
0/5  
Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности 2-е изд. Учебное пособие для ву…
0/5  
Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности 2-е изд. Учебное пособие для СП…
0/5  
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 1 2-е изд., ис…
0/5  
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., ис…
0/5  
Технология морепродуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
5/5  
Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное…
0/5  
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 2-е изд., пер. …
0/5  
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., пер.…
0/5  
Английский язык для изучающих биотехнологии и общественное питание (a2-b2) 2-е изд., пер. и доп. Уче…
0/5 от 583 р.
Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
5/5  
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., и…
0/5  
Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
0/5  
Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО
0/5  
Все Учебная литература - издательство "Юрайт" »

Книги: Пищевая промышленность

Категория 543 р. - 814 р.

Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции
0/5 от 686 р.
Сборник технологических инструкций по производству консервов и пресервов из рыбы. В 3-х томах
0/5 от 579 р.
Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров. Учебное пособие
0/5 от 592 р.
Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие
0/5 от 650 р.
Биохимия и товароведение масличного сырья. Учебник
0/5 от 707 р.
Исследование прочностных свойств зерновых материалов
0/5 от 579 р.
Бортовое питание. Учебное пособие
0/5 от 741 р.
Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие
0/5 от 598 р.
Организация питания детей и подростков. Учебное пособие
0/5 от 592 р.
Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животн…
0/5 от 702 р.
Совеременная сеть хранения и переработки пищевой продукции в Центральном федеральном округе
0/5 от 613 р.
Интенсификация деформаций сдвига при изготовлении полуфабрикатов
0/5 от 610 р.
Механизмы повышения эффективности отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности центрального фе…
0/5 от 563 р.
Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач
0/5 659 р.
Молочное дело. Учебное пособие
0/5 от 567 р.
Теоретические и практические аспекты разработки пищевых продуктов антиоксидантного направления
0/5 от 814 р.
Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Уч. пособие
0/5 от 598 р.
Технология функциональных продуктов для геродиетического питания. Учебное пособие
0/5 от 574 р.
Функциональные продукты питания и их разработка
0/5 от 811 р.
Биотехнология продуктов растительного происхождения. Учебное пособие
0/5 от 556 р.
Видеоспектрометр для экспресс-контроля пищевых сред и готовых продуктов
0/5 от 644 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

21 ms