Сравнить цены на книгу: Съедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки; ХлебСоль, 2020

от 311 р. до 650 р.

Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-106072-5
Книги: История кулинарии
ID:6537962

Где купить

Рейтинг:

(4/5)

Отзывы (7) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (3) Отзывы (7)

Где купить (3)

Цена от 311 р. до 650 р. в 3 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	311 р. 389 р. -20% Электронная книга Кэшбэк до 14%	✔ 26.05.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	650 р. Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	Наличие уточняйте 03.03.2024

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	527 р. Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года Кэшбэк до 6.5% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 28.02.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Буквоед	775 р.	30.09.2022
book24	636 р.	06.03.2023
Подписные издания	573 р.	04.12.2021

Описание

Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть за кулисы истории и через призму гастрономии узнать, как еда стала фундаментом целых цивилизаций и объединила народы, благодаря какому продукту исследователи открыли Новый Свет, почему сахар и картофель легли в основу промышленной революции и почему антропологи считают, что переход к сельскому хозяйству был худшей ошибкой в истории человеческой расы. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
ISBN	978-5-04-106072-5
Автор(ы)	Том Стендейдж
Год издания	2020
Серия	Кулинария. Есть. Читать. Любить
Издатель	ХлебСоль
Размеры	60x90/16
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Кол-во страниц	304
Раздел	История кулинарии
Издательский бренд	БОМБОРА
Возрастное ограничение	16+
Количество страниц	304
Переплет	Твердый (7БЦ)
Бумага	Классик
Формат	145x220мм
Вес	0.43кг

Отзывы (7)

asadov2004 — 23 Апреля 2021

1/5

На уровне начальной школы. Похоже на реферат школьника. Причём отстающего в учёбе но уверенного в своих знаниях. Зря потраченные деньги и время.
nobond10 — 12 Января 2021

4/5

Ну, нормально. Не всеохватывающий труд, не энциклопедия, но интересно. Хоть и начал автор с того, что и так уже написано во всех книжках, к середине я втянулся. Для закрепления всего, прочитанного ранее по этой теме, подходит. Для более глубокого изучения вопроса могу посоветовать Даймонда, Монтанари.