Сравнить цены на книгу: Производство растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий малой мощности. Уч. пос.; Лань, 2024

702 р.

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-2981-3
  • Книги: Пищевая промышленность
  • ID:2445947
Где купить

Где купить (1)

Цена от 702 р. до 702 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
702 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.5%

15.07.2025
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
2609 р.
21.11.2024
book24
1586 р.
15.08.2023

Описание

В учебном издании рассмотрены современное состояние методов производства растительных масел, как на заводах, так и на мелких предприятиях, технологические факторы, оказывающие влияние на процесс. Издание рассчитано на использование в учебном процессе подготовки магистров, специалистов и бакалавров, в совершенстве ориентирующихся в технологии и применяемом оборудовании для производства растительных масел, умеющих оценить преимущества и недостатки вариантов схем, предлагаемых проектными фирмами для конкретного фермерского хозяйства и проектных решений производства растительных масел, оценить экономический эффект. Учебное пособие предназначено для подготовки магистров, бакалавров и специалистов по направлениям «Агроинженерия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Пособие может быть полезным аспирантам и сотрудникам НИИ.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Год издания2024
Страниц252
Переплёттвердый
ISBN978-5-507-49180-3,978-5-8114-2981-3
Размеры15,30 см × 21,60 см × 1,50 см
Формат153x216мм
ТематикаЭнергетика
Тираж100
Автор(ы)
ИздательЛань
СерияУчебники для вузов. Специальная литература
РазделОсновы производства
Количество страниц252
Вес0.37кг


Отзывы (0)




Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"

Категория 561 р. - 842 р.

Книги: Пищевая промышленность

Категория 561 р. - 842 р.

закладки (0) сравнение (0)

9 ms