- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Кобылье молоко. Производство, переработка, потребление. СПО; Лань, 2023
от 488 р. до 1639 р.
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-507-46890-4
EAN: 9785507468904
- Книги: Пищевая промышленность
- ID:13651160
Где купить (4)
Цена от 488 р. до 1639 р. в 4 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
В учебном пособии представлены сведения об основных технологических процессах получения и использования кобыльего молока в РФ, в странах ближнего и дальнего зарубежья. Обобщен опыт работы кумысных ферм с круглогодичным циклом производства, рассмотрены способы содержания, особенности кормления, организация доения кобыл на кумысных фермах с разным уровнем механизации трудоемких процессов.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Материалы учебного пособия предназначены для студентов техникумов и колледжей, руководителей и зооветспециалистов коневодческих хозяйств, слушателей системы повышения квалификации и профессиональной переподготовки, руководителей и специалистов АПК, а также широкого круга читателей.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Издатель | Лань |
| Автор(ы) | Козлов Сергей Анатольевич, Зиновьева Светлана Александровна, Маркин Сергей Сергеевич |
| Год издания | 2023 |
| Серия | Коневодство |
| ISBN | 978-5-507-46890-4 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Кол-во страниц | 200 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Категория 390 р. - 585 р.
Книги: Пищевая промышленность
Категория 390 р. - 585 р.