Региональные особенности развития индустрии гостеприимства Индивидуальные гастротуры учебное пособие для СПО; Лань, 2022

756 р.

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-9601-3
  • EAN: 9785811496013

  • Книги: Пищевая промышленность
  • ID:9453947
Где купить

Где купить (3)

Цена от 756 р. до 756 р. в 3 магазинах

МагазинЦенаНаличие
756 р.
919 р. -18% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

25.08.2025
756 р.
919 р. -18% Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

25.08.2025
756 р.
919 р. -18% Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

25.08.2025

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
889 р.
21.10.2024
Яндекс.Маркет
1812 р.
24.06.2024
OZON
511 р.
24.06.2024

Описание

Учебное пособие предназначено для знакомства слушателей с теоретическим материалом и практическими рекомендациями по разработке алгоритма (модели) для определения потенциала гастротуризма региона и технологии разработки индивидуальных гастрономических туров. Материалом для написания учебного пособия явилась совокупность теоретических основ и собственного опыта и видения авторов.

Учебное пособие представляет интерес для обучающихся колледжей и техникумов по специальностям "Технология продукции общественного питания", "Организация обслуживания в общественном питании", "Туризм", специалистов, работающих в индустрии гостеприимства, и тех, кто планирует попробовать себя в сферах, связанных с креативной экономикой, - экономикой впечатлений и рекреационного отдыха.

Региональные особенности развития индустрии гостеприимства Индивидуальные гастротуры учебное пособие для СПО - фото №1

Региональные особенности развития индустрии гостеприимства Индивидуальные гастротуры учебное пособие для СПО - фото №2

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ПереплетМягкий переплет
ИздательЛань
Год издания2022
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц80
СерияПищевые производства
Автор(ы)
ISBN978-5-507-48409-6,978-5-8114-9601-3
Страниц80
Переплётмягкий
Размеры13,00 см × 20,00 см × 0,40 см
Формат130x200мм
ТематикаЭнергетика
Тираж30
РазделОсновы производства
Количество страниц80
Вес0.08кг


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"

Категория 604 р. - 907 р.

Книги: Пищевая промышленность

Категория 604 р. - 907 р.

закладки (0) сравнение (0)

11 ms