Меню

Codex alimentarius. Переработанные фрукты и овощи; Весь Мир, 2005

573 р.

  • Издатель: Весь мир
  • ISBN: 9785777704184
  • Книги: Пищевая промышленность
  • ID:1891740
Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 573 р. до 573 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
OZON
5/5
Информация о компании
573 р.
587 р. -2%
✔
09.05.2024
МАЙШОП
5/5
ООО "МАГАЗИН КНИГ"
ИНН: 9725076959
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
✔ Промокоды на скидку
Лабиринт
5/5
ООО "ЛАБИРИНТ.РУ"
ИНН: 7728644571
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку
Avito
5/5
ООО КЕХ еКоммерц
ИНН: 7710668349
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») — свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данная публикация содержит ряд стандартов по переработанным фруктам и овощам.

.Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.

.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ПереплетМягкая глянцевая
ИздательВесь Мир
Год издания2005
ISBN978-5-7777-0418-4
Кол-во страниц432


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "Весь мир"

Категория 458 р. - 687 р.

Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов. Учебник
0/5 от 313 р.
Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
4/5 от 327 р.
Технология хлебопекарного производства. Учебное пособие
0/5 от 299 р.
Оборудование предприятий торговли и общественного питания
0/5 от 132 р.
Технология хлебопекарного производства. Учебник
5/5 от 1885 р.
Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и беспозвоночных. Учебное пособие
0/5 от 904 р.
Товароведение продовольственных товаров (практикум). Учебное пособие
0/5 от 405 р.
Массообменные процессы в химических и пищевых технологиях. Лабораторные и практические занятия
0/5 от 689 р.
Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие
0/5 от 530 р.
Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие
1/5 от 592 р.
Технологическое проектирование производства спиртных напитков. Учебное пособие
0/5 от 592 р.
Все Пищевая промышленность - издательство "Весь мир" »

Книги: Пищевая промышленность

Категория 458 р. - 687 р.

Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции
0/5 от 686 р.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
0/5 от 544 р.
Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий). Учебное пособие
0/5 от 515 р.
Сборник технологических инструкций по производству консервов и пресервов из рыбы. В 3-х томах
0/5 от 659 р.
Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров. Учебное пособие
0/5 от 592 р.
Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие
0/5 от 650 р.
Исследование прочностных свойств зерновых материалов
0/5 от 579 р.
Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие
0/5 от 598 р.
Организация питания детей и подростков. Учебное пособие
4/5 от 592 р.
Технология алкогольных напитков. Учебное пособие
0/5 от 624 р.
Санитария и гигиена питания. Учебное пособие
0/5 от 488 р.
Функциональное питание. Учебное пособие
0/5 от 494 р.
Гигиенические основы специализированного питания. Учебное пособие
5/5 от 530 р.
Практикум по технологии производства продуктов овцеводства и козоводства
0/5 от 525 р.
Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов. Оценка показателей качества
0/5 от 509 р.
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья
0/5 от 572 р.
Технология геронтологического питания. Учебное пособие
0/5 от 540 р.
Совеременная сеть хранения и переработки пищевой продукции в Центральном федеральном округе
0/5 от 613 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

10 ms