Меню

Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для СПО; Издательство ЛАНЬ, 2025

241 р.

Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 241 р. до 241 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес
5/5
ООО «Литрес»
ИНН: 7719571260
241 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.5%
✔
16.07.2025
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку
Avito
5/5
ООО КЕХ еКоммерц
ИНН: 7710668349
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании», «Технология мяса и мясных продуктов», «Автоматизация технологических процессов и производств (по отраслям)» и др. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN978-5-507-51956-9
Автор(ы)
ИздательИздательство ЛАНЬ
Год издания2025
СерияСреднее профессиональное образование (Лань)
Форматы электронной версииPDF


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "Издательство ЛАНЬ"

Процессы и аппараты пищевых производств
0/5 546 р.
Электротепловое оборудование индустрии питания
0/5 494 р.
Технология первичной переработки продуктов животноводства
0/5 559 р.
Технология кондитерских изделий
0/5 от 667 р.
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-техн…
0/5 от 1671 р.
Технология производства и оценка качества молока
0/5 845 р.
Технология ферментированных продуктов из растительного сырья. Учебное пособие для СПО
0/5 от 715 р.
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО
0/5 618 р.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для СП…
0/5 150 р.
Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПО
0/5 1820 р.
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий.…
0/5 1112 р.
Все производство мяса - издательство "Издательство ЛАНЬ" »

Книги: Пищевая промышленность

Категория 192 р. - 289 р.

Состав: как нас обманывают производители продуктов питания
5/5 от 192 р.
Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки …
0/5 от 286 р.
Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие
5/5 от 247 р.
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов Учебное пособие
0/5 от 273 р.
Основы санитарии и гигиены на хлебопек.пр-ве.Уч.п
0/5 от 195 р.
Продовольственная безопасность РФ Теория и практика питания Учебное пособие для вузов
0/5 от 234 р.
Основы санитарии и гигиены на хлебопекарном производстве
0/5 от 228 р.
Тепловые схемы выпарной установки сахарного завода Учебное пособие для СПО
0/5 от 202 р.
Расчет выпарной станции сахарных заводов Курсовое и дипломное проектирование Учебное пособие для СПО…
0/5 от 195 р.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО
0/5 от 234 р.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов
0/5 от 267 р.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие
0/5 от 221 р.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. СПО
0/5 от 195 р.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия
0/5 от 207 р.
Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузов
0/5 от 208 р.
Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования
0/5 249 р.
Справочник повара. Учебное пособие. 2-е издание
5/5 от 249 р.
Рациональное использование ресурсов
0/5 192 р.
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
0/5 216 р.
Организация практической подготовки по образовательной программе бакалавриата по направлению 19.03.0…
0/5 207 р.
Технология пищевого производства Производство колбасных изделий
0/5 от 241 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

24 ms