Меню

Оборудование хлебопекарного производства. Практикум; ИНФРА-М, 2024

699 р.

  • Издатель: ИНФРА-М
  • ISBN: 9785160199559
  • Книги: Основы производства
  • ID:15505844
Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 699 р. до 699 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес
5/5
ООО «Литрес»
ИНН: 7719571260
699 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.5%
✔
19.07.2025
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку
Avito
5/5
ООО КЕХ еКоммерц
ИНН: 7710668349
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

В учебном пособии представлены методика и необходимый материал для выполнения практических занятий по разделу «Оборудование хлебопекарного производства» дисциплины «Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий». Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.02.11 «Технология продуктов питания из растительного сырья», профиль «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» с производственно-технологическим и расчетно-проектным видами профессиональной деятельности.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN9785160199559
Автор(ы)
ИздательИНФРА-М
Год издания2024
Возрастные ограничения16
Форматы электронной версииPDF


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Технические науки - издательство "ИНФРА-М"

Категория 559 р. - 838 р.

Обеспечение точности механической обработки крупногабаритных деталей во время работы с использование…
0/5 от 559 р.
Беспроводные технологии на автомобильном транспорте. Глобальная навигация и определение местоположен…
0/5 от 559 р.
Правила технической эксплуатации тепловых энергоустановок
0/5 от 559 р.
Современное технологическое оборудование кожевенного производства
0/5 от 559 р.
Флотокомбайны для очистки сточных вод с несколькими рабочими жидкостями. Монография
0/5 от 559 р.
Проектирование тонкопленочных интегральных схем с повышенной надежностью
0/5 559 р.
Системно-синергетический аспект энерго- и ресурсосбережения в строительстве и ЖКХ в условиях эколог.…
0/5 от 569 р.
Эффективность ветроагрегатов в Арктике и на Крайнем Севере
0/5 569 р.
Основы кибернетики
0/5 569 р.
Швейные нитки и клеевые материалы для одежды: Учебное пособие - (Высшее образование) (ГРИФ) /Бузов Б…
0/5 от 579 р.
Национальная система стандартизации РФ. Принципы, цели, задачи, прогноз развития. Монография
0/5 от 579 р.
Все Основы производства - издательство "ИНФРА-М" »

Книги: Технические науки

Категория 559 р. - 838 р.

Электроника. Полный курс лекций
5/5 от 671 р.
Без паники! Цифровая обработка сигналов
5/5 от 811 р.
Электронные измерения в нанотехнологиях и микроэлектронике
5/5 от 639 р.
Микромагнитоэлектроника
0/5 от 719 р.
Основы горного дела. Учебник
0/5 от 590 р.
Методы проектирования электронных устройств
0/5 от 800 р.
Методы рациональной автоматизации производства
0/5 от 700 р.
Микропроцессорные реле защиты. Устройство, проблемы, перспективы
0/5 от 723 р.
Порядок создания, модернизации и сопровождения АСУТП
0/5 от 800 р.
Расчеты машин и оборудований для добычи нефти и газа. Учебно-практическое пособие
0/5 от 650 р.
Справочник инженера по эксплуатации нефтегазопроводов и продуктопроводов
5/5 от 810 р.
Справочник по газопромысловому оборудованию
5/5 от 714 р.
Управление потенциально опасными технологиями
0/5 от 713 р.
Экспертные методы управления технологичностью промышленных изделий
5/5 от 739 р.
Гидродинамические передачи
0/5 от 599 р.
Популярные ЖК и ЭЛТ телевизоры. Выпуск 124
0/5 от 709 р.
Ветеринарная токсикология
4/5 от 688 р.
Справочник по инфекционным болезням собак и кошек
3/5 от 580 р.
Устройства электропитания релейной защиты: проблемы и решения
4/5 от 767 р.
Энергетика: мифы и реальность. Научный подход к анализу мировой энергетической политики
5/5 от 758 р.
Как зарабатывать деньги в Интернете. The True Moneymaker
3/5 от 575 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

11 ms