- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
О книге: Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности 2-е изд. Учебное пособие для вузов; ЮРАЙТ, 2019
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Максанова Любовь Алексеевна; Аюрова Оксана Жимбеевна |
Издатель | ЮРАЙТ |
Год издания | 2019 |
Переплет | Твердая глянцевая |
Кол-во страниц | 221 |
Серия | Высшее образование |
Возрастные ограничения | 12 |
Количество страниц | 217 |
Издательство | Юрайт |
Назначение | для технических ВУЗов |
Автор | Максанова Любовь Алексеевна; Аюрова Оксана Жимбеевна |
Вес, в граммах | 300 |
Тип обложки | твердая |
ISBN | 978-5-534-10625-1 |
Размеры | 70x100/16 |
Язык издания | Русский |
Раздел | Основы производства |
Формат | 160x245мм |
Вес | 0.40кг |
Возрастное ограничение | 16+ |
Где купить
Последняя известная цена от 727 р. до 1397 р. в 6 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
ЛитРес | 727 р. | 15.08.2024 |
book24 | 999 р. | 02.09.2022 |
Буквоед | 994 р. | 05.09.2022 |
Мегамаркет | 1397 р. | 14.11.2024 |
Яндекс.Маркет | 1347 р. | 17.06.2024 |
OZON | 1166 р. | 24.06.2024 |
Описание
Рассматриваются строение и структура высокомолекулярных соединений, фазовые и физические состояния, физико-химические и физико-механические свойства. Дается санитарно-гигиеническая оценка материалов на основе высокомолекулярных соединений при эксплуатации, транспортировке, хранении. Большое внимание уделяется вопросам утилизации использованных изделий и экологической безопасности. Предназначается в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Юрайт"
Категория 581 р. - 872 р.
Книги: Пищевая промышленность
Категория 581 р. - 872 р.