- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Сравнить цены на книгу: Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов; ЮРАЙТ, 2024
849 р.
- Издатель: Юрайт
- ISBN: 978-5-534-17382-6
- Книги: учебники и пособия для вузов
- ID:14190701
Где купить (1)
Цена от 849 р. до 849 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет | 1082 р. | 17.06.2024 |
| Мегамаркет | 1133 р. | 14.11.2024 |
Описание
В учебнике описано тепловое оборудование пищевых предприятий для переработки растительного сырья с учетом последних достижений в науке и технике. Рассмотрены конструкции, устройство и принцип работы теплового оборудования. Описаны вопросы физической сущности и дано теоретическое обоснование процессов, возникающих при работе оборудования. Приведены технологические, тепловые и конструктивные расчеты.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 9785534173826 |
| Автор(ы) | Мирали Нуралиевич Дадашев |
| Год издания | 2024 |
| Серия | Высшее образование |
| Формат | 70x100/16 |
| Издательство | Юрайт |
| Вес, в граммах | 391 |
| Назначение | для технических ВУЗов |
| Оформление обложки | интегральный переплет |
| Количество книг | 1 |
| Тип обложки | твердая |
| Количество страниц | 224 |
| Издатель | ЮРАЙТ |
| Форматы электронной версии |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Юрайт"
Категория 679 р. - 1018 р.
Книги: Пищевая промышленность
Категория 679 р. - 1018 р.