Сравнить цены на книгу: Питание как часть национальной культуры народов. Учебное пособие; Инфра-М, 2023

  • Издатель: ИНФРА-М
  • ISBN: 978-5-16-015815-0
  • Книги: Национальные кухни
  • ID:4832981
Где купить

Где купить

Последняя известная цена от 832 р. до 2260 р. в 6 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1372 р.
04.10.2024
book24
1651 р.
26.04.2024
Яндекс.Маркет
2260 р.
17.06.2024
МАЙШОП
832 р.
23.06.2024

Описание

В учебном пособии рассматриваются факторы, формирующие культуру питания различных стран и народов, основные системы и типы питания. Раскрывается ведущая роль культуры питания в формировании здоровья нации. Главы 2-7 посвящены национальным особенностям и традициям в питании различных стран, национальные кухни которых заслуживают особого внимания в силу широкой популярности в мире. Рассмотрены общие принципы формирования традиций и особенностей питания народов мира с учетом национальных, религиозных, исторических и природно-географических условий.

Будет полезно бакалаврам при подготовке к семинарским занятиям, выполнении индивидуальных расчетно-графических заданий и подготовке к аттестации по дисциплине.

Питание как часть национальной культуры народов. Учебное пособие - фото №1

Питание как часть национальной культуры народов. Учебное пособие - фото №2

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ПереплетТвердый переплёт
ИздательИнфра-М
Год издания2023
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц163
СерияВысшее образование. Бакалавриат
Автор(ы)
ISBN978-5-16-015815-0
Размеры60x90/16
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus
РазделНациональные кухни
Количество страниц163
Формат145x216мм
Вес0.25кг


Отзывы (0)




Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "ИНФРА-М"

Категория 665 р. - 998 р.

Книги: Пищевая промышленность

Категория 665 р. - 998 р.

закладки (0) сравнение (0)

25 ms