- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Тара и упаковка мяса и мясных продуктов; Лань, 2023
от 821 р. до 2750 р.
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-507-45768-7
EAN: 9785507457687
- Книги: Пищевая промышленность
- ID:12958230
Где купить (4)
Цена от 821 р. до 2750 р. в 4 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Представлены лабораторные работы по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов». Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения», а также может быть полезно работникам предприятий мясной промышленности.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Издатель | Лань |
Автор(ы) | Мамаев Андрей Валентинович, Яркина Марина Васильевна, Соловьева Анна Олеговна |
Год издания | 2023 |
Серия | Пищевые производства |
ISBN | 978-5-507-45768-7 |
Обложка | твердый переплёт |
Кол-во страниц | 292 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Категория 656 р. - 985 р.
Книги: Пищевая промышленность
Категория 656 р. - 985 р.