Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие; Лань, 2014

от 530 р. до 1569 р.

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-1755-1
EAN: 9785811417551
Книги: Пищевая промышленность
ID:1738460

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (7) Отзывы (0)

Где купить (7)

Цена от 530 р. до 1569 р. в 7 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	901 р. У нас есть товары из IKEA Кэшбэк до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	✔ 26.04.2024

Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1569 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 27.04.2024

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	1232 р. 1760 р. -30% Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года Кэшбэк до 6.5% ✔ Промокоды на скидку	✔ 27.04.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	1320 р. 1885 р. -30% Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	✔ 27.04.2024

book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1569 р. Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 27.04.2024

Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1569 р. Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 27.04.2024

ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	530 р. 663 р. -20% Электронная книга Кэшбэк до 14%	✔ 27.04.2024

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

В учебном пособии рассмотрены виды и технологии упаковки, оборудование, применяемое для упаковки молочных продуктов, дефекты упаковочных материалов и упаковки, анализ причин возникновения дефектов упаковки и пути их устранения, нормы и стандарты упаковки с учетом современных требований.

Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Технология молока и молочных продуктов), также может быть полезно работникам предприятий молочной промышленности.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Мамаев Андрей Валентинович, Куприна Анна Олеговна, Яркина Марина Васильевна
Переплет	Твердый переплёт
Издатель	Лань
Год издания	2014
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	304
Серия	Учебники для ВУЗов. Специальная литература
Страниц	304
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-8114-1755-1
Размеры	84x108/32
Формат	133x207мм
Тематика	Энергетика
Тираж	500
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Раздел	Основы производства
Количество страниц	304
Вес	0.35кг