Молочное дело. Учебное пособие; Лань, 2013

от 567 р. до 2260 р.

Издатель: Лань
ISBN: 9785811415144
EAN: 9785811415144
Книги: Животноводство
ID:2399662

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (8) Отзывы (0)

Где купить (8)

Цена от 567 р. до 2260 р. в 8 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	964 р. Кэшбэк до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	✔ 04.06.2024

Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1669 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 05.06.2024

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	1371 р. 2109 р. -35% Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года Кэшбэк до 6.5% ✔ Промокоды на скидку	✔ 04.06.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	2260 р. Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	✔ 05.06.2024

book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1669 р. Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 05.06.2024

Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1669 р. Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 05.06.2024

ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	567 р. 709 р. -20% Электронная книга Кэшбэк до 14%	✔ 04.06.2024

OZON 5/5 Информация о компании	1141 р. 1243 р. -8%	✔ 04.06.2024

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

В пособии представлен материал согласно ФГОС-3 ВПО по направлению подготовки «Зоотехния», профиль подготовки «Технология производства продуктов животноводства», квалификация (степень) «бакалавр сельского хозяйства». Описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований. Пособие окажет помощь в проведении анализа качества молока специалистам малых форм бизнеса.

Молочное дело. Учебное пособие - фото №1

Молочное дело. Учебное пособие - фото №2

Молочное дело. Учебное пособие - фото №3

Молочное дело. Учебное пособие - фото №4

Молочное дело. Учебное пособие - фото №5

Молочное дело. Учебное пособие - фото №6

Молочное дело. Учебное пособие - фото №7

Молочное дело. Учебное пособие - фото №8

Молочное дело. Учебное пособие - фото №9

Молочное дело. Учебное пособие - фото №10

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Мамаев А., Самусенко Л.
Издатель	Лань
Год издания	2013
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	384
Серия	Учебники для вузов. Специальная литература
ISBN	978-5-8114-1514-4
Размеры	84x108/32
Тематика	Энергетика
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Раздел	Основы производства
Количество страниц	384
Формат	135x207мм
Вес	0.38кг