- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Сравнить цены на книгу: Теоретические основы производства органической продукции; Лань, 2022
Где купить (3)
Цена от 901 р. до 901 р. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1047 р. | 21.11.2024 |
| Яндекс.Маркет | 501 р. | 17.06.2024 |
| МАЙШОП | 636 р. | 23.06.2024 |
| OZON | 582 р. | 24.06.2024 |
Описание
Учебное пособие предназначено для реализации магистерской программы по направлению "Продукты питания животного происхождения" и программ бакалавриата по направлениям "Технология продукции и организация общественного питания" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Трубина Ирина Александровна, Сычева Ольга Владимировна, Скорбина Елена Александровна |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Издатель | Лань |
| Год издания | 2022 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 60 |
| Серия | Пищевая продукция растительного происхождения |
| Раздел | Энергетика |
| ISBN | 978-5-507-44491-5 |
| Количество страниц | 60 |
| Формат | 129x199мм |
| Вес | 0.06кг |
| Обложка | мягкая обложка |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Категория 720 р. - 1081 р.
Книги: Пищевая промышленность
Категория 720 р. - 1081 р.