Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки. СПО; Лань, 2020

384 р.

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-5895-0
EAN: 9785811458950
Книги: Пищевая промышленность
ID:6628854

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 384 р. до 384 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	384 р. Электронная книга Кэшбэк до 6.7%	Наличие уточняйте 20.09.2025

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома ✔ Промокоды на скидку

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	1273 р.	21.11.2024
book24	872 р.	27.09.2025
МАЙШОП	773 р.	23.06.2024
Читай-город	872 р.	27.09.2025
Буквоед	872 р.	27.09.2025

Описание

В учебном пособии дан обзор и рассмотрены конструкции мясорубок отечественного и зарубежного производства. Приведены основы проектирования и расчета мясорубок.

Пособие предназначено для студентов средних учебных заведений, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП: "Промышленная экология и биотехнологии" и "Сервис и туризм", может быть полезно аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей АПК.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович
Переплет	Мягкий переплет
Издатель	Лань
Год издания	2020
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	80
Серия	Пищевые производства
ISBN	978-5-8114-5895-0,978-5-8114-8541-3
Размеры	70x100 1/16
Обложка	мягкая обложка
Язык издания	rus
Раздел	Основы производства
Количество страниц	80
Формат	165x235мм
Вес	0.13кг