Сравнить цены на книгу: Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие; Лань, 2019

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-2106-0
  • Книги: Пищевая промышленность
  • ID:1766264
Где купить

Где купить

Последняя известная цена от 749 р. до 1532 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1532 р.
20.06.2023
Буквоед
1189 р.
23.03.2023
book24
1364 р.
10.03.2023

Описание

Гриф УМО. Для ВПО. Содержит 19 тем дисциплины, в каждой из которых излагаются теоретические основы процессов пищевых производств, схемы и конструкции наиболее распространенных типовых аппаратов и машин, а также основные расчетные формулы. В конце каждой темы приведены вопросы для самоконтроля. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания животного происхождения", "Технологические машины и оборудование".

3-е издание, стереотипное.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
Переплет205.00mm x 133.00mm x 13.00mm
ИздательЛань
Год издания2019
Кол-во страниц204
СерияУчебники для вузов. Специальная литература
РазделОсновы производства
ISBN978-5-8114-2106-0
Количество страниц204
Формат205.00mm x 133.00mm x 13.00mm
Вес0.27кг
Страниц204
Переплёттвердый
Размеры13,00 см × 20,00 см × 1,40 см
ТематикаЭнергетика
Тираж100


Отзывы (0)




Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"

Категория 599 р. - 898 р.

Книги: Пищевая промышленность

Категория 599 р. - 898 р.

закладки (0) сравнение (0)

10 ms